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Domaine Les Mille Vignes - Muscat Petit Grains 2017 (50 cl)

Domaine Les Mille Vignes - Muscat Petit Grains 2017 (50 cl)

16,5/20

RVF

«Il chicco di moscato allo stato puro, floreale ed elegante con 100 g di zucchero/l molto ben integrati per una sensazione aerea.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Leggero e raffinato, questo Muscat Petit Grains perfettamente equilibrato sarà il tocco finale ideale per i vostri pranzi delle feste, con eleganza e sottigliezza!

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Sito valutato
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Settore

Domaine Les Mille Vignes

Cuvée

Muscat Petit Grains

Annata

2017

Denominazione

Muscat de Rivesaltes

Regione

Linguadoca

Vitigni

100% Muscat Petit Grains

Terroir

Strato di tufo in profondità, vegetazione mediterranea

Viticoltura

Approccio biologico, lavorazione del terreno senza potassio né azoto

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Arrivo delle uve intere. Pressatura diretta. Svinatura tra 6 e 7 °C. Fermentazione del succo limpido a temperatura controllata per 15 giorni. Addizione di mosto, travaso.

Allevamento

Sulle fecce fini durante l'inverno fino all'imbottigliamento (tappato) nel marzo 2018.

Grado alcolico

16%

Zuccheri residui

100 g/l

Occhio

Abito con riflessi oro-argento

Naso

Delicato e floreale

Bocca

Leggero e raffinato, con delicati aromi di moscato e un ottimo equilibrio tra zucchero e acidità. Finale arioso.

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con foie gras, macedonia di frutta, galette des rois, crema catalana o île flottante...

Maggiori informazioni su Domaine Les Mille Vignes

Maggiori informazioni su Muscat de Rivesaltes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a quanto ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2000 Valérie Guérin rileva la tenuta creata nel corso degli anni da suo padre Jacques, professore di enologia. In vent'anni la tenuta passa da mille piedi a undici ettari: tredici appezzamenti di vigneti molto vecchi coltivati meticolosamente, rese ridotte, vinificazione molto naturale, totale assenza di affinamento in botte. I vini, armoniosi, ricchi di sapori e freschezza, sono molto seducenti per la loro naturalezza. Le cuvée dennis-royal, ottenute da carignan di oltre 75 anni, e les-vendangeurs-de-la-violette sono sempre favolose. Annata dovrà ancora attendere, poiché l'estrazione sembra più spinta del solito.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

I mille piedi di vite degli inizi si sono trasformati, grazie ad acquisti e piantagioni, in una proprietà di 11 ettari nella zona costiera di Fitou. Questa tenuta, creata nel 1979 da Jacques Guérin, ex professore di viticoltura al liceo di Orange, è gestita dal 2000 dalla figlia Valérie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2025) Raccomandato (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2020) 16,5/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

A proposito del vino:

Il chicco di moscato allo stato puro, floreale ed elegante con 100 g di s/l molto ben integrati per una sensazione aerea.

Informazioni sulla tenuta:

Da due decenni Valérie Guérin, recentemente affiancata dalla sorella Agnès, difende con passione questa piccola tenuta nella zona di La Palme (nella parte marittima della denominazione Fitou). Selezioni massali, rese estremamente basse, inferiori a 20 hl/ha (che spiegano i prezzi elevati), lunghe fermentazioni sono per lei le parole chiave. Il risultato in bottiglia è un connubio perfetto tra maturità e freschezza. Da molteplici passaggi nei vigneti nascono un rosato da tavola, tre rossi e quattro vini liquorosi. Queste cuvée di carattere presentano una concentrazione unica; se da giovani possono sembrare massicce, con il tempo si affinano meravigliosamente.

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