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Domaine Les Mille Vignes - Muscat Petit Grains 2017 (50 cl)

Linguadoca

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

16,5/20

RVF

"Moscato nella sua forma più pura, floreale ed elegante con 100 g di zucchero/l molto ben integrati per una sensazione di ariosità". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Leggero e delicato, questo Muscat Petit Grains perfettamente equilibrato sarà il tocco finale ideale per i vostri pasti festivi, con eleganza e finezza!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Les Mille Vignes

Cuvée

Muscat Petit Grains

Annata

2017

Designazione

Muscat de Rivesaltes

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

100% Muscat Petit Grains

I terroir

Strato di tufo profondo, vegetazione mediterranea

Viticoltura

Approccio biologico, lavorazione del terreno senza potassio o azoto

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Arrivo dei cereali integrali. Pressatura diretta. Decantazione tra 6 e 7°C. Fermentazione del succo limpido a temperatura controllata per 15 giorni. Maturazione e svinatura.

Allevamento

Sui lieviti fini durante l'inverno fino all'imbottigliamento (tiré-bouché) nel marzo 2018

Contenuto alcolico

16%

Zuccheri residui

100 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Vestaglia con riflessi argentati e dorati

Naso

Delicato e floreale

Bocca

Leggero e delicato, con delicati aromi di moscato e un fine equilibrio tra zucchero e acidità. Finale arioso.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con foie gras, macedonia, galette des rois, crème catalane o isole galleggianti...

Domaine Les Mille Vignes

Maggiori informazioni su Domaine Les Mille Vignes

Moscato di Rivesaltes

Maggiori informazioni su Muscat de Rivesaltes

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2025) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Nel 2000 Valérie Guérin ha rilevato la tenuta costruita negli anni dal padre Jacques, professore di enologia. Il vigneto è passato da mille viti a undici ettari in vent'anni: tredici parcelle di viti molto vecchie coltivate meticolosamente, basse rese, vinificazione molto naturale e nessun invecchiamento in botte. I vini sono armoniosi, pieni di sapore e freschezza, e molto seducenti nella loro naturalezza. Le cuvée dennis-royal, ottenute da carignan di oltre 75 anni, e les-vendangeurs-de-la-violette sono favolose come sempre. Annata Per il 2016 bisognerà aspettare, perché l'estrazione sembra essere più avanzata del solito.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Le mille vigne degli inizi sono state trasformate da acquisti e piantagioni in una tenuta di 11 ettari nella regione marittima di Fitou. La tenuta è stata creata nel 1979 da Jacques Guérin, ex insegnante di vino alla scuola secondaria di Orange, e dal 2000 è gestita dalla figlia Valérie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2025) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (Guida 2020) 16,5/20 (Vino molto buono)

Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Uva moscato nella sua forma più pura, floreale ed elegante con 100 g di s/l molto ben integrati per una sensazione di ariosità.

Informazioni sul dominio :

Da due decenni Valérie Guérin, recentemente affiancata dalla sorella Agnès, difende con passione questa piccola tenuta nel settore di La Palme (nella parte marittima della denominazione Fitou). Selezioni massali, rese estremamente basse (meno di 20 hl/ha) (il che spiega i prezzi elevati) e lunghi periodi di tinteggio sono le parole chiave per lei. Il risultato in bottiglia è la combinazione ideale di maturità e freschezza. Una serie di visite ai vigneti ha prodotto un rosé da tavola, tre rossi e quattro vini liquorosi. Queste cuvée di carattere vantano una concentrazione unica che, se da giovane può sembrare massiccia, con l'età diventa meravigliosamente raffinata.

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