\r\n \r\nI vigneti del Domaine Pellé sono piantati su marne argillo-calcaree del tipo Kimmeridgiano della Loira, note anche come \"oreille de poule\" o terra bianca. Le viti sono coltivate con metodi sostenibili, con lavorazioni del terreno e vendemmia verde per esprimere il terroir e controllare le rese. Gestito da Anne Pellé e dal figlio Paul-Henry, il Domaine Pellé è diventato leader e primo ambasciatore della denominazione Menetou-Salon, fiore all'occhiello della regione di Berry, che si convertirà all'agricoltura biologica nel 2020.","Maggiori informazioni sul ","Aree raccomandate da","Bettane e Desseauve","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Acquista i vini Domaine Pellé al miglior prezzo in vendita privata!","Sito annotato","19804 avvisi","sul vostro 1° ordine*.","20€","Accesso alle vendite!","Le nostre ultime vendite di vini Domaine Pellé","|","Vino bianco","Bio","finezza","agrumi","crostacei","\"Una bottiglia che aspetta solo di invecchiare, semplicemente superba!","\"Les Blanchais 2022 è uno stile finemente strutturato, preciso e concentrato. Si distingue per la sua consistenza e per il suo rigore aromatico, con aromi di finocchio, agrumi e avena. Il 2022 offre un eccellente equilibrio e un'acidità matura, con linea e lunghezza. 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Il Domaine Pellé si trova intorno al villaggio di Morogues, all'estremità orientale della Valle della Loira, con la sua bella chiesa, i prati e le colline, e ospita le cantine della tenuta. Viticoltori da generazioni, iPellé producono vini nella denominazione Menetou-Salon sin dalla sua creazione nel 1959. Le storie della denominazione Menetou-Salon e del Domaine Pellé sono intrecciate, e fianco a fianco produrranno i loro primi vini e raggiungeranno la loro maggioranza e notorietà.
I vigneti del Domaine Pellé sono piantati su marne argillo-calcaree del tipo Kimmeridgiano della Loira, note anche come "oreille de poule" o terra bianca. Le viti sono coltivate con metodi sostenibili, con lavorazioni del terreno e vendemmia verde per esprimere il terroir e controllare le rese. Gestito da Anne Pellé e dal figlio Paul-Henry, il Domaine Pellé è diventato leader e primo ambasciatore della denominazione Menetou-Salon, fiore all'occhiello della regione di Berry, che si convertirà all'agricoltura biologica nel 2020.
"Una bottiglia che aspetta solo di invecchiare, semplicemente superba!
"Les Blanchais 2022 è uno stile finemente strutturato, preciso e concentrato. Si distingue per la sua consistenza e per il suo rigore aromatico, con aromi di finocchio, agrumi e avena. Il 2022 offre un eccellente equilibrio e un'acidità matura, con linea e lunghezza. Ha un alto livello di concentrazione e una potenza innata. Al palato ha un'intensità gessosa. (Vinous A. Galloni 2024)
"Tutto il fascino del Pinot Nero della Loira, frutto, freschezza e una fine struttura tannica".
"Les Cris 2021" è in ottima forma oggi. Annata Mostra la freschezza del suo terroir settentrionale. Decolla con una finezza e una schiettezza che dovranno essere placate a tavola". (Le Guide RVF 2025).
"Pura espressione del terroir, nessuna esuberanza, solo chiarezza e precisione".
Questo pregiato Menetou-Salon bianco è ottenuto da un assemblaggio di 7 parcelle sui pendii più alti della denominazione. Al naso è puro e sottile, con delicati aromi di fiori bianchi e agrumi. Al palato, è cristallino, deciso e di lunga durata, con note di agrumi, salinità e mineralità.
"Qualche anno di invecchiamento gli permetterà di rivelare tutto il suo potenziale".
"Carroir 2022" è una rara parcella di selce con esposizione a nord-est, affinata per 12 mesi in grandi tini di legno. Il naso è sobrio e ricorda la pietra focaia. Il frutto è maturo e aperto, con uno stile che accarezza il palato senza spigoli. La pietra focaia fornisce una struttura stretta e strutturata sul finale, ma rimane relativamente morbida in termini di acidità." (Vinous A. Galloni 2024)
"Un terroir a sé stante, la cui ricchezza cresce di anno in anno".
Annata "La pienezza, le spalle e il precoce sviluppo mielato di Vignes de Ratier ci attraggono, e le sue curve generose riflettono questa solarità". (Le Guide RVF 2025)
"Un Pinot preciso e soave in cui predominano finezza ed eleganza".
Ottenuto da un assemblaggio di 4 parcelle, il Morogues rouge mette in risalto tutto il carattere dei terreni della zona: una combinazione di marne kimmeridgiane, selce e calcare duro. Il Pinot Nero è fruttato e fresco, con una leggera struttura tannica.
La Croix au Garde è un Sancerre superbo e fresco, dove il frutto è croccante e sostenuto da una fine struttura tannica. Il lavoro svolto in vigna e in cantina ha portato a un'autentica selezione di terroir, che si riflette senza dubbio in questa pregiata cuvée.
"Uno stile incisivo e raffinato per una cuvée che si conserva a lungo".
L'esclusivo terroir di sabbia e selce della denominazione, piantato da Henry Pellé nel 1976, conferisce al vino una struttura vivace e austera. Il Carroir rouge 2019 ha un naso pepato con note di frutta nera. È un vino raffinato, sobrio e potente, con tannini ben sviluppati.