1jour1vin

Domaine des Pothiers - Bulles

Loira

Effervescente

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5
3.4/5 (10 clienti)

14,5/20

Gault & Millau

Con un bel colore fucsia e una spuma rosa densa e tenace, questo vino presenta bollicine fini e un'esplosione di frutta rossa al naso, accompagnata da un delizioso sentore di caramella inglese. L'equilibrio al palato è perfetto, con note fruttate e acidule sostenute da una bella freschezza. Sorprendentemente piacevole!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine des Pothiers

Cuvée

Bulles

Denominazione

Effervescent Naturel

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Gamay Saint-Romain

I terroir

granito

Viticoltura

agricoltura biologica e biodinamica

Raccolta

manuale di cernita nel vigneto

Vinificazione

spurgo dei tini rossi, vinificazione a freddo, imbottigliamento al termine della fermentazione alcolica, sboccatura delle bottiglie con metodo di trasferimento

Contenuto alcolico

8%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore fucsia, bollicine fini, schiuma rosa densa e tenace

Naso

un'esplosione di frutti rossi con una nota di caramella inglese

Bocca

perfetto equilibrio tra note fruttate e acide

Servire

a 8-10°C

Aperto

e servire!

Bevete da

2016

Bevete prima

2018

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con i dessert a base di frutta (fragole nel vino, crostate, ecc.), oppure da provare con un piatto agrodolce...

Domaine des Pothiers

Maggiori informazioni su Domaine des Pothiers

Frizzante

Maggiori informazioni su Mousseux

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Annate Casa Vinicola Sui suoi terroir granitici, Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay nella Côte Roannaise, dove si è distinto da tempo per i suoi 21 ettari. Sa anche come dare ai suoi vini del Pays d'Urfé una forma gustosa. La cuvée di riferimento si beve meglio se giovane e fruttata. Le cuvée clos-du-puy e intégrale sono vini semi-prestige ottenuti da viti di oltre 80 anni. Casa Vinicola Un vino raccomandato e affidabile, qualunque sia la cuvée.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Nel 2017, Romain Paire ha rilevato l'azienda di famiglia, che gestiva con i genitori Georges e Denise dal 2005. La proprietà, che conta 21 ettari di vigneto, è coltivata in modo misto coltura-allevamento ed è gestita in modo biologico e biodinamico dal 2010. Uno dei migliori vini della Côte-Roannais.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Voto (guida 2015) 14,5/20 (Buono)

Informazioni sul vino :

La cuvee è una prelibatezza per i migliori, con note succinte che vanno dal fruttato al floreale, dal colore rosso al violaceo. Questo vino naturale non manca di carattere, le uve si esprimono semplicemente attraverso una bolla fine e dolce.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Casa Vinicola Informazioni su :

La denominazione Côte Roannaise si estende ai piedi del Massiccio Centrale, a un'altitudine compresa tra i 400 e i 500 metri. I vigneti sono piantati su terreni sabbiosi di origine granitica. Il vitigno rosso locale è il Gamay Saint-Romain, presente solo qui. Il bianco, IGP d'Urfé, proviene da chardonnay e talvolta da pinot grigio. Georges Paire, proveniente da una famiglia di allevatori, ha iniziato a piantare il suo vigneto negli anni Settanta. Nel 2005, il figlio Romain si è unito a lui e la piantagione è continuata, la cantina è stata modernizzata e la tenuta è passata all'agricoltura biologica. Casa Vinicola Oggi mantiene una piccola mandria di mucche Limousin. Amiamo i suoi vini accurati e sinceri. Un'incarnazione moderna e dinamica della denominazione.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5Vino valutato 3.4/5

3.4/5

su 10 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. FRANCK CLARINETTI CLARINETTO A. Pubblicato il 19/06/2024

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. JEAN PIERRE F. Pubblicato il 24/01/2019

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. PATRICE K. Pubblicato il 13/07/2016

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di Mme CORINNE H. Pubblicato il 04/04/2016

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. OLIVIER G. Pubblicato il 16/11/2014

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. JACQUES P. Pubblicato il 03/08/2014

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. JEAN PHILIPPE H. Pubblicato il 25/01/2014

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. FREDERIC V. Pubblicato il 24/09/2013

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. RAIKO B. Pubblicato il 28/08/2013

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ROMANI F. Pubblicato il 08/07/2013

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