Quinta de la Rosa - Douro Dourosa 2022
Portogallo
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Un Douro delizioso e accessibile, ottenuto da un blend di vitigni tipici portoghesi".
Una cuvée di uve prevalentemente Touriga National, con aromi di frutta rossa croccanti e appetitosi: si apre elegantemente con fragole, lamponi e marasche, vibrante ed equilibrato, con un finale gustoso e sottilmente speziato. Un Douro amichevole e accessibile!
Caratteristiche
Dominio
Quinta de la Rosa
Cuvée
Dourosa Tinto
Annata
2022
Designazione
Douro
Regione
Portogallo
Varietà d'uva
50% Touriga Nacional, 10% Tinta Roriz, 10% Touriga Franca, 30% d'autres cépages locaux
I terroir
Vigneto La Rosa, viti piantate su terrazze fino a 500 metri sul livello del mare, il fiume Douro nelle vicinanze, viti di categoria A: il meglio che il Douro possa offrire, terreni scistosi, viti di 25 anni.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale pigiatura a piedi a Lagares seguita da fermentazione in tini di acciaio inox
Allevamento
100% in vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola con riflessi violacei, limpido e brillante
Naso
Profumi freschi di frutta rossa croccante, fragola, lampone, sottili note speziate.
Bocca
Attacco fresco, tannini decisi, eleganti sapori di frutta rossa, palato medio vivace, finale croccante e ben speziato
Servire
AT 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollo alla griglia alla portoghese, quaglie ripiene di funghi porcini, salame al cioccolato...
Quinta de la Rosa
Douro
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