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Quinta de la Rosa - Porto Late Bottled Vintage 2019

Quinta de la Rosa - Late Bottled Vintage Port 2019

92/100

Decanter

Portogallo
elegante
frutti neri
potenziale
formaggio erborinato
porto

«Un porto di grande fascino e raffinatezza, definito molto elegante dalla famosa rivista Decanter!»

«Classico blend di Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, questo LBV riconvertito offre aromi di frutti neri, spezie, fiori leggermente erbacei e minerali purificanti. Ha aromi di frutti neri, spezie, un tocco floreale leggermente erbaceo e un finale minerale purificante. Sebbene non sia corposo come alcuni LBV, questo porto ha molto fascino e raffinatezza: un vino molto elegante. Da bere tra il 2019 e il 2030." (Decanter Review 2018)

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Settore

Quinta de la Rosa

Cuvée

Late Bottled Vintage Port

Annata

2019

Denominazione

Porto

Regione

Portogallo

Vitigni

Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão et Tinta Roriz

Terroir

Vigneti tra i 30 e i 50 anni, piantati su terrazzamenti tra i 100 e i 500 m di altitudine, vicino al fiume Douro, appezzamento di La Rosa's, vigneti di grado A, Valle do Inferno e Lamelas, clima continentale caldo, terreni scistosi.

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura in lagares di granito per avviare la fermentazione termoregolata per 4 giorni, lieviti indigeni, lunga fermentazione in Lagares prima della mutazione al 19,5%.

Allevamento

Per 4 anni in grandi botti di rovere chiamate "tonels" (da 60 a 100 litri), poi leggermente filtrato prima dell'imbottigliamento nel 2024.

Grado alcolico

19,5%

Zuccheri residui

95 g/l

Occhio

Colore ramato intenso, disco brillante

Naso

Aromi intensi di frutta matura con prugne fresche, lamponi, erbe aromatiche e violette

Bocca

Molto denso e strutturato, con sapori potenti, tannini maturi ma morbidi, piacevole e persistente con un finale dolce e seducente.

Servire

A 11-13°C

Aprire

Alla degustazione, conservare al riparo dalla luce.

Bere da

2025

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con anatra all'arancia, mousse al cioccolato fondente, un tagliere di formaggi stagionati...

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Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2018) 92/100

A proposito del vino:

Miscela classica di Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, questo LBV riconvertito offre aromi di frutti neri, spezie, fiori leggermente erbacei e minerali purificanti. Ha aromi di frutti neri, spezie, un tocco floreale leggermente erbaceo e un finale minerale purificante. Minerale. Sebbene non sia corposo come alcuni LBV, questo vino ha molto fascino e raffinatezza: un vino molto elegante. Da bere tra il 2019 e il 2030.

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