1jour1vin

Alain Jaume - Châteauneuf-du-Pape Vieux Terron 2019

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5
4.3/5 (3 clienti)

91/100

Robert Parker

-

91/100

Vinous

-

90/100

Jeb Dunnuck

grenache
frutti neri
concentrarsi

"Quasi puro Grenache [...] lo Châteauneuf du Pape Vieux Terron 2019 di Jaume è piuttosto buono. Mostra alcune note floreali leggermente erbacee all'attacco, accentuando i sapori di ciliegia e fragola. Corposo e rotondo, finisce lungo e setoso". (Wine Advocate 2022)

Caratteristiche

Dominio

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Vieux Terron

Annata

2019

Designazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Varietà d'uva

Grenache noir essentiellement, Syrah, Mourvèdre

I terroir

Altopiani di argilla rossa e ciottoli arrotolati

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, lungo periodo di fermentazione da 18 a 21 giorni con follatura del tappo

Allevamento

16 mesi, in vasche di cemento (90%) e botti di rovere (10%)

Contenuto alcolico

15%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso rubino intenso e brillante

Naso

Aromi di frutta nera (ribes, ciliegia), spezie e pepe

Bocca

Ampio e potente, grande complessità aromatica, note di spezie e frutta matura, tannini rotondi.

Servire

AT 16-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene alla selvaggina, alle carni rosse o in salsa e ai formaggi forti...

Alain Jaume - Grand Veneur

Maggiori informazioni su Alain Jaume - Grand Veneur

Châteauneuf-du-Pape

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Figura di spicco di Châteauneuf-du-Pape e Tavel, la famiglia di Alain Jaume gestisce un'attività di commercio di vini di alta qualità, oltre a possedere alcuni vigneti di grande pregio a Châteauneuf-du-Pape e Côtes du Rhône. Il loro principale motivo di orgoglio è il vino grand-veneur, un classico Châteauneuf. Clos de Sixte, la tenuta di famiglia a Tavel, è un ottimo esempio di cru, mentre la cuvée de vieilles-vignes a Châteauneuf-du-Pape è uno dei migliori vini della denominazione. Il destino della tenuta è gestito brillantemente dai figli di Alain Jaume.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Di origine castellana, Alain Jaume e i suoi figli, Sébastien e Christophe, portano avanti una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono un vigneto biologico di 155 ettari distribuito in 4 tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e Dom. la Grangette Saint-Joseph nella AOC Côtes-du-Rhône, oltre a un'attività commerciale. Una scommessa sicura.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata 4*Stelle (produzione di altissima qualità)

Informazioni sul dominio :

La famiglia Jaume è viticoltrice "...da quando Mathieu Jaume decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape nel 1826". Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi a capo di un vigneto di 70 ettari (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) che produce anche Lirac e Côtes du Rhône. Grenache noir e Syrah sono i vitigni dominanti. La tenuta ha iniziato il passaggio all'agricoltura biologica nel 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2022) 91/100 (Vino eccezionale)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Quasi pura Grenache [...] Lo Châteauneuf du Pape Vieux Terron 2019 di Jaume è piuttosto buono. Mostra alcune note floreali leggermente erbacee all'attacco, accentuando gli aromi di ciliegia e fragola. Corposo e rotondo, finisce lungo e setoso.

Informazioni sul dominio :

 

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Voto 91/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Voto 90/100

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. HERVE T. Pubblicato su 05/11/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE V. Pubblicato su 19/06/2023

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ANTOINE M. Pubblicato su 28/08/2021

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquista i tuoi vini Alain Jaume - Grand Veneur al miglior prezzo in vendita privata!

19806 recensioni dei clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.