Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2020
94/100
James Suckling
93+/100
Jeb Dunnuck
Probabilmente il più moderno della gamma, Les Origines 2020 è composto per il 50% da Grenache, per il 30% da Mourvèdre e per il resto da Syrah. Grenache, 30% Mourvèdre e Syrah. È completamente diraspato e invecchiato per 16 mesi in barrique nuove e vasche di cemento in parti uguali. Riflette il suo affinamento con un tocco di legno speziato, ma presenta le classiche note del Rodano meridionale di lamponi neri, ribes nero, liquirizia, pepe e salumi. Di corpo medio-pieno, equilibrato e piacevolmente concentrato, è un bel vino che beneficerà di 2-3 anni di invecchiamento e si conserverà fino al 2035». (Jeb Dunnuck 2022)
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Occhio
Abito color rosso porpora
Naso
Grande complessità con intensi aromi di frutta matura (kirsch, mora), spezie, caffè tostato e vaniglia.
Bocca
Complesso, con aromi che mescolano spezie e frutta matura, sostenuti da tannini concentrati e setosi. Finale lungo con note iodate, di liquirizia e pepe. Concentrazione e finezza.
Servire
A 16-17 °C. Da decantare se ha meno di 5 anni.
Aprire
1 ora prima
Bere da
2023
Bere prima
2030-2035
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con selvaggina, carni rosse arrosto o in salsa, formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Figura imprescindibile di Châteauneuf-du-Pape e Tavel, Alain Jaume gestisce insieme alla sua famiglia un'azienda vinicola di altissima qualità, oltre a splendidi vigneti a Châteauneuf-du-Pape e Côtes du Rhône di sua proprietà. Il loro principale motivo di orgoglio è il vino del Grand-Venu, un classico Châteauneuf. Il Clos de Sixte, la tenuta di famiglia situata a Tavel, offre una splendida immagine del cru, mentre a Châteauneuf-du-Pape la cuvée di vecchi vigneti è uno dei vini più pregiati della denominazione. Il destino della tenuta è brillantemente assicurato dai figli di Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Originari di Castelpapale, Alain Jaume e i suoi figli, Sébastien e Christophe, perpetuano una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono in modo biologico un vigneto di 155 ettari distribuito su 4 tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e Dom. la Grangette Saint-Joseph in AOC Côtes-du-Rhône, il tutto completato da un'attività di commercio. Un valore sicuro.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata con 4 stelle (produzione di altissima qualità)
Informazioni sulla tenuta:
Nella famiglia Jaume siamo viticoltori "...da quando Mathieu Jaume, nel 1826, decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape". Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi alla guida di un vigneto di 70 ettari (tenuta Grand Veneur, Clos de Sixte) che produce anche vini delle denominazioni Lirac e Côtes du Rhône. Il Grenache nero e il Syrah dominano logicamente il vitigno. La tenuta ha intrapreso un percorso verso l'agricoltura biologica nel 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 94/100
A proposito del vino:
Il profumo intenso di violette, more, pancetta affumicata e un tocco di asfalto caldo ci conduce verso un Châteauneuf espansivo ma magnificamente equilibrato, dotato di tannini fini e polverosi. C'è così tanto carattere con il cioccolato amaro, ma questo corrisponde esattamente al frutto profondo e va verso il lungo finale crescendo, con affascinanti tocchi di balsamico e terra calda secca. Da bere già oggi, ma migliore a partire dal 2025.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2022) 93+/100
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Probabilmente il più moderno della gamma, Les Origines 2020 è composto per il 50% da Grenache, per il 30% da Mourvèdre e per il resto da Syrah. Grenache, 30% Mourvèdre e Syrah. È completamente diraspato e invecchiato per 16 mesi in barrique nuove e vasche di cemento in parti uguali. Riflette il suo affinamento con un tocco di legno speziato, ma presenta le classiche note del Rodano meridionale di lamponi neri, ribes nero, liquirizia, pepe e salumi. Di corpo medio-pieno, equilibrato e piacevolmente concentrato, è un bel vino che beneficerà di 2-3 anni di invecchiamento e si conserverà fino al 2035.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 02/06/2025
Molto meglio dopo averlo lasciato aerare per mezza giornata. Da aspettare...
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