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Alain Jaume - Tavel Le Crétacé rosé 2022

Rodano

Rosato

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5
3.7/5 (3 clienti)

91/100

Robert Parker

fruttato
a punta tonda
complesso
pollo al cocco
vino gourmet

"Il Tavel Le Crétacé 2022 è un vino esuberante, fruttato e diretto, che si apre con aromi di ciliegia, anguria e pesca matura. È di corpo medio-pieno, concentrato e saporito, con un finale lungo e goloso. È una delle migliori bottiglie di Cretaceo che io ricordi, un blend di 60% Grenache, 20% Syrah e 10% Cinsault e Mourvèdre". (Wine Advocate 2023)

Caratteristiche

Dominio

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Le Crétacé

Annata

2022

Designazione

Tavel

Regione

Rodano

Varietà d'uva

60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault et Mourvèdre

I terroir

Terreni sabbioso-argillosi ricoperti di ciottoli arrotolati

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Rosé de saignée

Allevamento

In vasche di acciaio inox

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Potente ma delicato, al naso rivela note sostenute di fragole schiacciate e petali di rosa.

Bocca

Al palato mantiene il ritmo, combinando un corpo rotondo con una vivacità ben calibrata.

Servire

AT 10°C

Aperto

20 minuti prima

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con triglie su letto di tapenade, bouillabaisse, rana pescatrice al curry, pollo al cocco, barone di agnello alla griglia con erbe di Provenza, capesante...

Alain Jaume - Grand Veneur

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Tavel

Maggiori informazioni su Tavel

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Figura di spicco di Châteauneuf-du-Pape e Tavel, la famiglia di Alain Jaume gestisce un'attività di commercio di vini di alta qualità, oltre a possedere alcuni vigneti di grande pregio a Châteauneuf-du-Pape e Côtes du Rhône. Il loro principale motivo di orgoglio è il vino grand-veneur, un classico Châteauneuf. Clos de Sixte, la tenuta di famiglia a Tavel, è un ottimo esempio di cru, mentre la cuvée de vieilles-vignes a Châteauneuf-du-Pape è uno dei migliori vini della denominazione. Il destino della tenuta è gestito brillantemente dai figli di Alain Jaume.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Di origine castellana, Alain Jaume e i suoi figli, Sébastien e Christophe, portano avanti una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono un vigneto biologico di 155 ettari distribuito in 4 tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e Dom. la Grangette Saint-Joseph nella AOC Côtes-du-Rhône, oltre a un'attività commerciale. Una scommessa sicura.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata 4*Stelle (produzione di altissima qualità)

Informazioni sul dominio :

La famiglia Jaume è viticoltrice "...da quando Mathieu Jaume decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape nel 1826". Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi a capo di un vigneto di 70 ettari (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) che produce anche Lirac e Côtes du Rhône. Grenache noir e Syrah sono i vitigni dominanti. La tenuta ha iniziato il passaggio all'agricoltura biologica nel 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2023) 91/100 (Vino meraviglioso)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Tavel Le Crétacé 2022 è un vino esuberante, fruttato e diretto, che si apre con aromi di ciliegia, anguria e pesca matura. È di corpo medio-pieno, concentrato e saporito, con un finale lungo e goloso. È uno dei migliori vini cretacei che io ricordi, un blend di 60% Grenache, 20% Syrah e 10% Cinsault e Mourvèdre.

Informazioni sul dominio :

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5

su 3 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ANDRE C. Pubblicato su 03/02/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. DAVID V. Pubblicato su 01/09/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARC B. Pubblicato su 29/08/2023

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