Alain Jaume - Gigondas Terrasses de Montmirail 2021
2*Étoiles
Hachette
92/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
90/100
James Suckling
«Un Gigondas equilibrato e goloso»
«Con i suoi originali profumi di arancia amara, cipresso e prugna sotto spirito, il bouquet incuriosisce e affascina allo stesso tempo. Ampio e potente all'attacco, al palato si dispiega una materia gustosa e sciolta, sostenuta da tannini setosi e impreziosita da un tocco caldo di gariga che ci fa vedere il paese. Un ottimo ambasciatore di Gigondas, pronto per essere servito a tavola.» (Le Guide Hachette 2024)
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Occhio
Colore intenso e profondo
Naso
Aromi tipici del Grenache (mora, ribes nero), sottobosco e spezie
Bocca
Raffinato ed elegante, dotato di grande ampiezza, finale lungo con note più speziate e minerali (roccia frantumata, grafite)
Servire
A 17°C
Aprire
1 ora prima o al momento di servire (se il vino è giovane)
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con selvaggina, carni in salsa e formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Figura imprescindibile di Châteauneuf-du-Pape e Tavel, Alain Jaume gestisce insieme alla sua famiglia un'azienda vinicola di altissima qualità, oltre a splendidi vigneti a Châteauneuf-du-Pape e Côtes du Rhône di sua proprietà. Il loro principale motivo di orgoglio è il vino del Grand-Venu, un classico Châteauneuf. Il Clos de Sixte, la tenuta di famiglia situata a Tavel, offre una splendida immagine del cru, mentre a Châteauneuf-du-Pape la cuvée di vecchi vigneti è uno dei vini più pregiati della denominazione. Il destino della tenuta è brillantemente assicurato dai figli di Alain Jaume.
Decanter
Vino valutato (guida 2022) 92/100
A proposito del vino:
Ciliegia nera brillante con un tocco di succo di lampone che esalta gli aromi fruttati. Lo stile è raffinato, piuttosto ridotto, ma ben equilibrato e bevibile. Bella acidità vivace. I tannini sono un po' nodosi, ma a parte questo, il vino è elegante, affascinante e beverino: un successo per Annata.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 2*stelle (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Con i suoi originali aromi di arancia amara, cipresso e prugna sotto spirito, il bouquet affascina e incuriosisce allo stesso tempo. Ampio e potente all'attacco, al palato si dispiega una materia gustosa e sciolta, sostenuta da tannini setosi e impreziosita da un tocco caldo di gariga che ci fa vedere il paese. Un ottimo ambasciatore di Gigondas, pronto per essere servito a tavola.
Informazioni sulla tenuta:
Originari di Castelpapale, Alain Jaume e i suoi figli, Sébastien e Christophe, perpetuano una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono in modo biologico un vigneto di 155 ettari distribuito su 4 tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e Dom. la Grangette Saint-Joseph in AOC Côtes-du-Rhône, il tutto completato da un'attività di commercio. Un valore sicuro.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata con 4 stelle (produzione di altissima qualità)
Informazioni sulla tenuta:
Nella famiglia Jaume siamo viticoltori "...da quando Mathieu Jaume, nel 1826, decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape". Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi alla guida di un vigneto di 70 ettari (tenuta Grand Veneur, Clos de Sixte) che produce anche vini delle denominazioni Lirac e Côtes du Rhône. Il Grenache nero e il Syrah dominano logicamente il vitigno. La tenuta ha intrapreso un percorso verso l'agricoltura biologica nel 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2022) 16/20
A proposito del vino:
Profumo gradevole di frutti neri con note di fragola sciroppata, liquirizia e terra. Palato succoso con abbondanza di frutti neri, ribes nero, erbe aromatiche, tannini rotondi e una punta di acidità: molto piacevole e dallo stile molto accattivante.
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 90/100
A proposito del vino:
Un rosso denso, maturo e succoso con aromi di ciliegie dolci, erbe calde e spezie delicate, che si prolunga con un corpo pieno dai tannini setosi. Strutturato, con un nucleo denso di bacche e un finale generoso e fruttato. Da degustare subito.
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
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