Pierre-Jean Villa - Crozes-Hermitage Accroche cœur 2023
15,5/20
Jancis Robinson
90/100
Decanter
«Il cuore ha ragioni che il palato conosce bene!»
Quando la vite cresce, si formano le foglie e l'estremità della pianta è punteggiata da piccoli viticci simili a "ganci". Ricco di frutta, questo Crozes-Hermitage è anche intenso e ben equilibrato. Si apprezza con un bel pezzo di manzo. Una bella cuvée da scoprire!
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Naso
Espressivo con note floreali e di frutti neri
Bocca
Fresco e fruttato con tannini piacevoli
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un bel pezzo di manzo, selvaggina...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Che progressi fulminei per questo neo-viticoltore che si è insediato solo nel 2009. La cura costante dedicata ai suoi diversi appezzamenti e un lavoro accurato in cantina gli consentono di produrre a Saint-Joseph, Condrieu e Côte-Rôtie vini che si collocano sul podio delle rispettive denominazioni. Nel 2020, il Côte-Rôtie Fongent sfiora la perfezione. La sfida per gli appassionati sarà riuscire a procurarsi qualche bottiglia.
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
Informazioni sulla tenuta:
Creato nel 2008, questo domaine si afferma anno dopo anno. Si è progressivamente ampliato senza perdere la sua filosofia: produrre vini identitari. Per i rossi, la percentuale di vendemmia intera varia a seconda delle cuvée. Gli affinamenti di alta qualità esaltano e ammorbidiscono i vini senza snaturarli. I bianchi mantengono la loro finezza. La qualità e l'omogeneità dell'intera produzione sono notevoli.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 15,5/20 (Annata )
Vinous
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
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