Domaine Fabien Trosset

Domaine Fabien Trosset - Vin des Allobroges Avalanche La Blanche 2022

4/5 (1 recensione)

"Un'esplosione di aromi di bacche gialle!

Vitigno riservato, sublimato da Fabien Trosset, Avalanche "La Blanche" sorprende per la sua vivacità e freschezza. Compagno ideale di ostriche alla brace e di pesce alpino, come il filetto di persico alle erbe fini o il salmerino alpino alla genevoise, questo Mondeuse bianco al 100% rivelerà aromi di fiori di tiglio e note affumicate. Da non perdere!

Domaine Fabien Trosset - Chignin-Bergeron Les Cerisiers 2023

"Il principe azzurro di questi boschi, tra delizie mielose e frutti gialli!

Ecco un Roussanne che piace moltissimo. Ben definito, speziato, con una punta di acidità lattica, espressivo... Un tocco di frutta gialla e miele caratterizzano questo superbo bianco della Savoia, corposo, ricco e fresco, perfettamente equilibrato e lungo al palato.

Domaine Fabien Trosset - Roussette de Savoie La Devire 2022

3.5/5 (2 recensioni)

"Ricca ma leggera, questa è una Roussette elegante!

"Vinificato senza solforosa, questo Roussette è un blend di Altesse all'80% invecchiato in tini per sei mesi e Altesse invecchiato in barrique per sei mesi. Al palato si sviluppano intensi aromi di fiori, mele e pere in camicia, ancora vivaci con un lungo finale fruttato. Aspettare o decantare per permettere ai sapori di armonizzarsi". (Le Guide Hachette 2024).

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin Hors Piste 2022

L'anima del Mondeuse si rivela: è estremamente potente, con tannini e volume impressionanti. Perla L'ultimo nato della tenuta proviene da una nuova parcella non ancora certificata biologica, ma già molto promettente. Come per tutte le cose buone, bisogna aspettare per il Mondeuse, che diventerà chiuso e astringente con un invecchiamento inferiore ai 3-5 anni. "Se sai aspettare, hai tutto da guadagnare". (Proverbio italiano).

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin Terre d'Origine 2021

4.5/5 (2 recensioni)

Una Mondeuse che non passa inosservata! Con le sue note floreali e i suoi frutti rossi e neri, vi conquisterà con il suo palato morbido e saporito. Tenero e fragrante in un registro espressivo, il suo corpo leggero lo rende un Mondeuse fruttato e accessibile.

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin (1952) 2018

4/5 (1 recensione)

"Un rivestimento legnoso e speziato, il corpo regge bene e lo stile elevato è assertivo e controllato". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Al top della gamma del domaine, questa Mondeuse di carattere sviluppa uno stile potente e tannico molto apprezzato dagli intenditori.

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin Avalanche 2019

3.4/5 (7 recensioni)

"Tra i Mondeuses, preferiamo le cuvée Éboulis e Avalanche, accessibili e deliziose, con una maggiore tensione e profondità nel caso di Avalanche". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) L'esperienza della tenuta si esprime al meglio in questa cuvée di punta. Un amore per Mondeuse!

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin Les Eboulis 2018

5/5 (1 recensione)

"Un Mondeuse da vigne giovani, vinificato in tini con il 50% di uve intere. Il frutto è brillante, il palato sapido e delizioso, il tannino ancora un po' granuloso. Un vino dissetante in tutta la sua semplicità". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Molto, molto buono!

Domaine Trosset Fabien - Mondeuse Arbin Malatret 2014

3.5/5 (18 recensioni)

"Fresco, ancora con gli aromi primari di Mondeuse, con perfetta maturazione e purezza. È un succo preciso, come un coulis, con tannini presenti e presto vellutati. Notevole per questo giovane enologo che si è affermato dal 2011". (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)