Vignobles Laplace - Aramis Tannat Cabernets 2018
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Con il suo colore rosso rubino e i suoi riflessi chiari e luminosi, il rosso Aramis offre un bouquet espressivo ed elegante di frutta nera matura e un pizzico di spezie. Al palato è morbido e fruttato, con un tocco di tannino che aggiunge intensità.
Caratteristiche
Dominio
Vignobles Laplace
Cuvée
Aramis Tannat Cabernets
Annata
2018
Designazione
Vin de France
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
Tannat, Cabernets
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Macerazione da 10 a 12 giorni (tra 22° e 24°C)
Allevamento
6 mesi in vasca
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino con riflessi chiari e brillanti
Naso
Espressivo, frutta nera matura (ribes nero, mora) con note di spezie e pepe.
Bocca
Morbido, elegante e fruttato, le note speziate bilanciano bene il leggero tocco tannico che conferisce a questo vino il suo spirito.
Servire
AT 15-16°C
Aperto
1 ora prima
Apogeo
2021-2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni alla griglia e selvaggina arrosto, nonché con formaggi a crosta fiorita come il Camembert o il Brie...
Vignobles Laplace
Vin de France
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2018) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
I fratelli Laplace sono riusciti ad adattare lo stile dei vini locali alle esigenze contemporanee, ricercando un maggiore equilibrio e precisione nelle vinificazioni.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).
Informazioni sul dominio :
La famiglia Laplace è legata a questa tenuta indipendente, una delle più grandi della denominazione, da tre generazioni. Queste annate sono caratterizzate da una vena chiara e ben definita, senza esuberanza, che riflette la volontà di produrre vini molto classici. Invecchiano con grazia e armonia.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.7/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. JULIEN R. Pubblicato su 08/10/2021
Non so, c'è qualcosa che mi disturba, che sia l'odore o il sapore, c'è un retrogusto sgradevole, un po' di lievito. Non so se ho sbagliato bottiglia, ma in ogni caso non ci tornerò. 2/5 perché mi rifiuto di dargli 1 visto il lavoro che si fa per produrre una bottiglia.
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Nota e consiglio di M. VINCENT M. Pubblicato su 29/04/2023
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN P. Pubblicato su 25/07/2022
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Nota e consiglio di M. BRUNO C. Pubblicato su 11/02/2022
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Nota e recensione di Mlle ELISABETH H. Pubblicato il 07/02/2022
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Nota e consiglio di M. DAMIEN J. Pubblicato su 21/01/2022
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Nota e consiglio di M. ROLAND B. Pubblicato su 15/07/2021
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