Vignobles Laplace - Aramis Reflet Doré 2011 (Moelleux)
Sud Ouest
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Punteggi : RVF 14/20, Bettane & Desseauve 14/20
"Bellissimo colore oro paglierino con riflessi verdi. Il naso è altrettanto seducente, con note di mela cotogna. Al palato è untuoso, leggermente affumicato, con frutta candita. Corposo, morbido e delizioso (in parti uguali tra piccole e grandi mansioni)". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013)
Caratteristiche
Dominio
Vignobles Laplace
Cuvée
Aramis Reflet Doré
Annata
2011
Designazione
IGP Côtes de Gascogne
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
Gros Manseng, Sauvignon
I terroir
Pendii argillo-calcarei
Viticoltura
coltivazione sostenibile
Vinificazione
Fermentazione a temperatura regolata (16°C)
Allevamento
6 mesi in vasca
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo oro con riflessi argentati
Naso
intenso con note di frutta esotica e miele
Bocca
ben bilanciato, grazie alla sua freschezza e al suo aroma di lunga durata
Servire
a 8-10°C
Aperto
e servire!
Bevete da
2012
Bevete prima
2016
Abbinamento cibo-vino
A déguster à l’apéritif, sur du foie gras, des desserts type tarte aux fruits blancs ...<br/>
Vignobles Laplace
IGP Côtes de Gascogne
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2018) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
I fratelli Laplace sono riusciti ad adattare lo stile dei vini locali alle esigenze contemporanee, ricercando un maggiore equilibrio e precisione nelle vinificazioni.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).
Informazioni sul dominio :
La famiglia Laplace è legata a questa tenuta indipendente, una delle più grandi della denominazione, da tre generazioni. Queste annate sono caratterizzate da una vena chiara e ben definita, senza esuberanza, che riflette la volontà di produrre vini molto classici. Invecchiano con grazia e armonia.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ROBERT L. Pubblicato su 23/03/2017
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Nota e consiglio di M. FABIEN C. Pubblicato su 28/02/2015
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Nota e consiglio di M. BENJAMIN S. Pubblicato su 24/08/2013
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