Château Haut-Bernasse - Bergerac Les Oenopotes 2017
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere
"Una vera delizia!
Con i suoi sentori di bacche rosse e spezie, questo Bergerac è una delizia per i buongustai! Fruttato e leggero, tonificante e fresco, è la perfetta caratterizzazione di questi vini glouglous, semplici, senza pretese ma pieni di fascino e sinonimo di piacere.
Caratteristiche
Dominio
Château Haut-Bernasse
Cuvée
Les Oenopotes
Annata
2017
Designazione
Bergerac
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
60 % Merlot, 40 % Cabernet Franc
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura, tinozzatura, rimontaggi regolari durante la fermentazione, fermentazione malolattica in tinozza
Allevamento
In vasche
Contenuto alcolico
14.33%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito viola
Naso
Frutti rossi e spezie espressivi e seducenti
Bocca
Morbido e rotondo al palato, un vino succoso e delizioso
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da abbinare a carni alla griglia, taglieri di salumi...
Castello Haut-Bernasse
Bergerac
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Creata alla fine del XIX secolo, questa tenuta in cima alle colline di Monbazillac è stata acquistata nel 1977 da Jacques Blais, che l'ha ampliata e sviluppata. Oggi comprende 14 ettari raggruppati intorno alla cantina. Nel 2014, Romain Claveille, un giovane enologo di ventotto anni, ha acquisito la tenuta. Il suo obiettivo è quello di rinnovare l'immagine della tenuta producendo vini gourmet, "vins de terroir".
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BRUNO S. Pubblicato su 19/08/2024
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