Château Haut-Monplaisir - Cahors Prestige 2020
92/100
Wine Enthusiast
91/100
James Suckling
91/100
RVF
«Un Cahors ricco, ideale per l'invecchiamento, con deliziosi aromi di frutta matura e spezie dolci».
«Profumo accattivante di foglie di tè, prugne, moka e violette. È succoso e deliziosamente fruttato, con un corpo medio-pieno, tannini mediamente decisi e un finale cremoso. Ottenuto da uve biologiche. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2024)
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Occhio
Abito nero
Naso
Intenso di spezie dolci, amarene, lamponi, cedro e rosmarino
Bocca
Attacco ampio, tannini fini e compatti, finale fresco.
Servire
A 16-18°C
Bere da
2026
Bere prima
2034
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con una bella costata di manzo, grigliate, verdure grigliate...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato nel 1998 questa tenuta di 30 ettari, gestita dal 2012 con metodo biologico certificato. Autodidatti, hanno chiesto consiglio ai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come dimostrano le selezioni regolari in queste pagine. La loro figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 91/100
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Il castello è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998 e i vigneti sono coltivati con metodi biologici dal 2009. I rossi hanno il brio delle terrazze del Lot. Il rispetto per il terreno e soprattutto per la maturità dei frutti traspare da ciascuna delle etichette. La gamma guadagna in precisione e anche le cuvée classiche offrono un Malbec snello e pieno di brio.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Un vigneto situato sulla terza terrazza più alta sopra il fiume Lot produce un vino 100% Malbec dai tannini potenti e dai sapori intensi di prugna nera. L'affinamento in legno conferisce lustro a questo vino preservandone la struttura tannica. Da bere a partire dal 2026. Biologico.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 91/100
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Profumo accattivante di foglie di tè, prugne, moka e violette. È succoso e deliziosamente fruttato, con un corpo medio-pieno, tannini mediamente decisi e un finale cremoso. Prodotto con uve biologiche. Da bere subito o da conservare.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 12/04/2025
Molto ben condotta e meticolosamente affinata, questa Perla fin da subito per il suo incredibile rapporto qualità-prezzo-piacere. Oltre al carattere deciso e alla struttura tannica giovane ma già arrotondata, questa cuvée seduce sia per il suo bel volume e la sua grande profondità, sia per la sua superba consistenza succosa al tatto morbido, punteggiata da intensi aromi di frutti neri, da un tocco tostato perfettamente integrato e da una sfumatura floreale, con la giusta dose di acidità. Si sviluppa fino al finale, ampio e raffinato, su note di zan e cacao. Perfetta armonia gustativa con l'anatra all'arancia, in mancanza di fichi neri freschi canditi. Punteggio = 4,3.
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