Een Chardonnay die net zo goed verzorgd is als de Gamay van het domein: de wijnstokken worden sinds 1999 op een verantwoorde manier geteeld en komen het best tot hun recht op klei-leemachtige bodems. Een zeldzame wijn uitAppellatie de witte Beaujolais vertegenwoordigt minder dan 1% van de productie in de Beaujolais), heerlijk smakelijk, levendig en fris, met een kruidige neus en aroma's van witte bloemen...
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie, levendige en glanzende goudgele kleur
Neus
Intense neus met aroma's van witte bloemen en citrusvruchten.
Smaak
levendig, soepel en fris, tegelijkertijd fijn en zacht
Serveren
bij 8-10°C
Openen
en serveren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2014
Wijn-spijscombinaties
A déguster en apéritif ou sur des produits de la mer, des entrées, des poissons cuisinés : queues de langoustines aux blancs de poireaux, filet de loup au beurre d'orange, goujonnette de sole meunière aux moules, escalope de saumon aux huîtres... <br/>
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Dit kasteel, gelegen op de grens van Bourgondië en Beaujolais, dankt zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein werd in 1973 aangekocht door de familie Perrachon en telt 22 ha wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 gezelschap van zijn dochter Charlotte, oenoloog. Hij is bovendien een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf uit te breiden met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
3.6/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. SERGE S. Gepubliceerd op 25/10/2012
Wat een frisheid!
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BERT V. Gepubliceerd op 26/02/2013
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALAIN S. Gepubliceerd op 12/01/2013
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. EMMANUEL P. Gepubliceerd op 23/10/2012
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE A. Gepubliceerd op 21/09/2012
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein