1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Château Bonnet - Moulin-à-Vent Vieilles Vignes 2018

Château Bonnet - Moulin-à-Vent Vieilles Vignes 2018

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (10 klanten)

90/100

Wine Enthusiast

(Wijnoogst notities 2017)
gamay
ruim
kalfsrollades

Deze knowhow komt opnieuw tot uiting in deze cuvée van Gamay-druiven van gemiddeld 60 jaar oud, geteeld op verweerd graniet, uitlopers en oude alluviale bodems. In de neus komen viooltjes, kersen en kirsch naar voren, gevolgd door een fruitige, volle smaak met fijne maar aanwezige tannines. Karaktervol en alles om van te genieten.

Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Bonnet

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2018

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Verweerde granieten bodems, uitlopers en oude alluviale afzettingen op Rouchaux Burdelines /En Brenay /Maisons neuves

Wijnbouw

Terra Vitis, niet-gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Cuvaison de 12-14 jours. Egrappage à 50%. Fermentation alcoolique indigène, contrôle des températures < 28 C. Pigeage en début de macération, Grillage avec 1 remontage par jour. Fermentation malolactique en cuve.

Rijping

12 maanden in betonnen tanks

Alcoholpercentage

13,74%

Oog

Glanzender Rubin

Neus

Viooltje, kers, kirsch

Smaak

Fruitig, vol, fijne maar aanwezige tannines

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij geroosterde Bresse-kip, kalfsrolletjes, pot-au-feu, wildterrine...

Meer informatie op Château Bonnet

Meer informatie op Moulin-à-Vent

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Dit kasteel, gelegen op de grens van Bourgondië en Beaujolais, dankt zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein werd in 1973 aangekocht door de familie Perrachon en telt 22 ha wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 gezelschap van zijn dochter Charlotte, oenoloog. Hij is bovendien een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf uit te breiden met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2017)

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5

van 10 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 01/02/2023

Een uitstekende instapwijn uit de AOP Moulin-à-Vent met een Gamay-karakter van rijpe rode vruchten en een volle smaak. Een echte aanrader.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PATRICK G. Gepubliceerd op 19/04/2021

Sterk in alcohol voor een beaujolais, vrij gesloten, typische smaak van gamay, over minimaal 2 jaar opnieuw proeven.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEROME P. Gepubliceerd op 26/11/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme CHANTAL L. Gepubliceerd op 17/07/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme CAROLINE M. Gepubliceerd op 30/12/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LAURENT Q. Gepubliceerd op 10/11/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. THOMAS H. Gepubliceerd op 11/09/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. NICOLAS A. Gepubliceerd op 15/07/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BRICE P. Gepubliceerd op 18/04/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. BRICE L. Gepubliceerd op 25/03/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...