Château Bonnet - Chénas Le Clos 2022
2*Étoiles
Hachette
"Het vlaggenschip van het domein"
"Een terroir van 5 ha dat volledig door het Château wordt geëxploiteerd en beplant is met wijnstokken van ongeveer zestig jaar oud, ligt aan de basis van deze cuvée, die van hele druiventrossen wordt gemaakt en die overtuigt door zijn evenwicht, zijn lengte en zijn minerale karakter. Hij ontwikkelt zuivere tonen van vers rood fruit, met name kersen en rode bessen. Een complete en complexe Chénas. " (Le Guide Hachette 2024)
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Paarsachtige kleur
Neus
Aardbeien-, frambozen- en eucalyptusjam
Smaak
Fruitig, elegant, fijne tannines
Serveren
15-17 °C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij gegrild rood vlees, geroosterd gevogelte of gevogelte in saus, in de oven geroosterde camembert...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2024) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Een terroir van 5 ha dat volledig door het Château wordt geëxploiteerd en beplant is met wijnstokken van ongeveer zestig jaar oud, vormt de basis voor deze cuvée, die wordt gevinifieerd met hele druiventrossen en die overtuigt door zijn evenwicht, lengte en minerale karakter. Hij ontwikkelt zuivere tonen van vers rood fruit, met name kersen en rode bessen. Een complete en complexe Chénas.
Over het domein:
Dit kasteel, gelegen op de grens van Bourgondië en Beaujolais, dankt zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein werd in 1973 aangekocht door de familie Perrachon en telt 22 ha wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 gezelschap van zijn dochter Charlotte, oenoloog. Hij is bovendien een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf uit te breiden met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.7/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 11/04/2024
Le Clos is heerlijk fris en sappig en verrukt het gehemelte met de spontaniteit van zijn sprankelende fruit en kruidige nuances, versterkt door een minerale structuur die zorgt voor een fijne en levendige stijl. Hij steunt op nog steeds ietwat prominente tannines, verfraaid door een verfijnde rijping. Correcte en stevige afdronk. Het is al een heerlijke wijn met veel diepgang, hoewel hij nog wat geduld verdient om aan soepelheid te winnen. Deze jonge Chénas paste goed bij een klein gezouten gerecht met linzen uit Le Puy-en-Velay. Cijfer = 4.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ANTOINE B. Gepubliceerd op 08/12/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 05/03/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
