1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Château Thivin - Côte-de-Brouilly Cuvée Zaccharie 2023

Château Thivin - Côte-de-Brouilly Cuvée Zaccharie 2023

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (4 klanten)

97/100

RVF

17,5+/20

Jancis Robinson

95/100

Bettane & Desseauve

95/100

James Suckling

2*Étoiles

Hachette

(Toelichtingen jaartal 2022)
gamay
diep
ribstuk
bewaarwijn

„Ein Gamay, der zum Lagern geeignet ist“

Deze cuvée is een eerbetoon aan Zaccharie Geoffray en is afkomstig van een selectie van de beste terroirs op percelen met oude wijnstokken. De ambitie is voelbaar in deze wijn, die een weerspiegeling is van vakmanschap en een nauwkeurige rijping. Een vleugje geroosterd, gevolgd door fruit in de neus. Diepgang en karakter bepalen het ritme in de mond, ondersteund door een vleugje zuur, elegante tannines en een levendige smaak. Een wijn die drie tot vier jaar moet rijpen en zich gedurende 10 jaar of langer zal ontplooien. Een prachtige fles!

Koop je Thivin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Thivin

Cuvée

Zaccharie

Jaartal

2023

Benaming

Côte-de-Brouilly

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay, âge moyen des vignes : 50 ans

Terroirs

Grond van vulkanische oorsprong (diorietporfier) vermengd met klei, ligging op het oosten en zuiden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Door zwaartekracht in een gietbak met verschillende niveaus, gedeeltelijke maceratie van hele druiventrossen gedurende 13 tot 15 dagen, zachte persing met een pneumatische pers.

Rijping

10 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

Dieprood

Neus

Aroma's van zeer rijp fruit (cassis, bramen)

Smaak

Rond en warm met veel kruiden

Serveren

AT 14-16°C

Openen

Bij recente jaargangen vooraf laten ademen.

Drinken vóór

2033

Bewaking

10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een mooi stuk rundvlees in saus of gegrild, een Comté of een Beaufort...

Meer informatie op Château Thivin

Meer informatie op Côte-de-Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100 (Vintage 2022)

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Château Thivin is begonnen met een renovatie van zijn wijngaard en heeft daarbij nagedacht over de bewerking van de grond. In het kader van de omschakeling naar biologische landbouw is het aanbinden van de wijnstokken op de meest hellende percelen, zoals La Chapelle, nu de norm. Het assortiment is breed: fruitige witte en rode wijnen, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Het prachtige trio Godefroy, Chapelle en Zaccharie heeft dit jaar bijzonder veel indruk op ons gemaakt en ons ontroerd. Een must voor de wijnliefhebber en een adres voor zeer grote wijnen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

Dit historische domein blijft een van de referenties van de klassieke Beaujolais-wijn en doet zijn leeftijd eer aan. De Jaargang is hier een mooi succes. Zoals ik vorig jaar al schreef, hebben de Geoffrays herbiciden en insecticiden uit hun wijngaarden verbannen en behoren ze tot de meest gewetensvolle landbouwers vanAppellatie, die streven naar biologische certificering. In de kelder gebeurt de vinificatie op traditionele wijze, met semi-koolzuurmaceratie en rijping in vaten, hoewel sommige kleine cuvées een beetje nieuw hout krijgen. Een must in de beste restaurants van Frankrijk - en op de tafel van deze schrijver - alle lezers die deze wijnen niet kennen, worden van harte uitgenodigd om ze te proberen. Dit jaar verdient de Brouilly Reverdon een speciale vermelding, omdat hij bijzonder geslaagd is.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100 (Vintage 2022)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijnbeoordeling (gids 2024) 17,5+/20 (Jaargang )

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100 (Vintage 2022)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. RAPHAEL G. Gepubliceerd op 25/03/2025

Top zoals altijd

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 27/11/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALFONS W. Gepubliceerd op 28/04/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. WILLIAM A. Gepubliceerd op 07/03/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...