Château Thivin - Brouilly Reverdon 2023

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Château Thivin is begonnen met een renovatie van zijn wijngaard en heeft daarbij nagedacht over de bewerking van de grond. In het kader van de omschakeling naar biologische landbouw is het aanbinden van de wijnstokken op de meest hellende percelen, zoals La Chapelle, nu de norm. Het assortiment is breed: fruitige witte en rode wijnen, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Het prachtige trio Godefroy, Chapelle en Zaccharie heeft dit jaar bijzonder veel indruk op ons gemaakt en ons ontroerd. Een must voor de wijnliefhebber en een adres voor zeer grote wijnen.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Brouilly Reverdon 2023 komt uit een terroir dat bestaat uit zand op roze graniet en biedt levendige aroma's van geplette viooltjes- en pioenrozenblaadjes, zwarte kersen en een vleugje chocoladeachtige kruiden. Hij is medium tot vol van smaak en heeft een perfect uitgebalanceerde concentratie voor de structuur van de wijn, met een fruitige, zure en pittige infusie. Met zijn zachte textuur, ondersteund door omhullende en poederachtige tannines, laat de wijn een blijvende indruk van vreugde en toegankelijkheid achter.

Over het domein:

Dit historische domein blijft een van de referenties van de klassieke Beaujolais-wijn en doet zijn leeftijd eer aan. De Jaargang is hier een mooi succes. Zoals ik vorig jaar al schreef, hebben de Geoffrays herbiciden en insecticiden uit hun wijngaarden verbannen en behoren ze tot de meest gewetensvolle landbouwers vanAppellatie, die streven naar biologische certificering. In de kelder gebeurt de vinificatie op traditionele wijze, met semi-koolzuurmaceratie en rijping in vaten, hoewel sommige kleine cuvées een beetje nieuw hout krijgen. Een must in de beste restaurants van Frankrijk - en op de tafel van deze schrijver - alle lezers die deze wijnen niet kennen, worden van harte uitgenodigd om ze te proberen. Dit jaar verdient de Brouilly Reverdon een speciale vermelding, omdat hij bijzonder geslaagd is.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

James Suckling

Over de wijn:

Deze wijn combineert de karakteristieke bloemige tonen vanAppellatie heerlijke aroma's van zwart bosfruit, dit alles in een fluweelzachte en mediumvolle smaak. De interactie tussen de soepele tannines, het sappige fruit en de gematigde zuurgraad maakt deze wijn onweerstaanbaar. Lange, frisse en elegante afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.