De reis gaat verder met deze Morgon, vol finesse en intensiteit. Een wijn die "morgonne". De neus is verleidelijk in zijn complexiteit: fris en gulzig, met tonen van steenfruit (wijnperziken, kersen, enz.). Zeer goed gestructureerd in de mond, de finesse van de tannines geeft hem een grote rondheid. Naarmate de wijn meer zuurstof krijgt, wordt het gehemelte ronder en evolueren de aroma's zachtjes.
Functies
Domein
Domaine Franck Chavy
Cuvée
Sans sulfite ajouté
Jaartal
2022
Benaming
Morgon
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Graniet
Wijnbouw
Geïntegreerde bestrijding
Oogst
Handmatig
Rijping
In vaten
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Neus
Verleidelijk in zijn complexiteit: fris en heerlijk met toetsen van steenfruit (wijnperziken, kersen, enz.).
Smaak
Zeer gestructureerd en fruitig, de fijne tannines geven hem een grote rondheid. Naarmate de wijn zich opent voor de zuurstof, wordt het gehemelte ronder en evolueert het aromatische palet zachtjes.
Serveren
Bij 15-16°C zonder decanteren
Open
En serveer zonder decanteren
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Serveer met runderribstuk, konijn met mosterdsaus, eendenborst met kruiden, enz.
Domaine Franck Chavy
Morgon
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijn met 2* sterren (Vintage 2020) (Excellente wijn)
Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Franck Chavy, zoon en kleinzoon van wijnboeren, begon in 1991 met een paar hectare Morgon. Door middel van buy-outs en deelpacht heeft hij zijn domein uitgebreid tot 9,5 hectare en tegelijkertijd zijn stempel gedrukt in de Guide, waar hij een vaste favoriet is. Dit succes is ongetwijfeld te danken aan de hoge dichtheid van de aangeplante wijnstokken (10.000 wijnstokken/ha) en de lange maceratieperiodes.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN MARC V. Gepubliceerd op 19/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROMAIN S. Gepubliceerd op 15/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENJAMIN C. Gepubliceerd op 02/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Chavy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024