Domaine de la Croix Senaillet - Saint-Véran 2022
Bourgondië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Decanter
"Een elegante Saint-Véran met een geweldig potentieel.
Deze florale en minerale Saint-Véran biedt elegantie en frisheid in de mond, met een grote precisie.
Kenmerken
Domein
Domaine de la Croix Senaillet
Jaartal
2022
Benaming
Saint-Véran
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Een mozaïek van Jurassische kalksteen en klei, op het zuidoosten, zuiden of oosten.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid, gebaseerd op rijpheidsonderzoeken voor elk perceel
Vinificatie
Langzame, zachte pneumatische persing met lage druk, langzame alcoholische gisting met gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten, gevolgd door malolactische gisting.
Rijping
10 maanden op fijne droesem in temperatuurgecontroleerde vaten en een klein deel in vaten
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere kleur met goudgroene accenten
Neus
Bloemig en mineraal
Smaak
Elegantie en frisheid zijn de kenmerken van deze wijn, die ook precies is.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur voor
Drinken vóór
2026
Eten en wijn combineren
Deze wijn is perfect bij schelpdieren, vis of geitenkaas...
Domein de la Croix Senaillet
Saint-Véran
Deskundigen
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100 (Vintage 2021)
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Dom. de la Croix Senaillet werd in 1969 opgericht door Maurice Martin, die geleidelijk de gemengde landbouw opgaf ten voordele van de wijnbouw. Domein In 1990 nam zijn zoon Richard het familiebedrijf over en in 1992 kwam zijn broer Stéphane erbij. Het domein, dat aanvankelijk 6,5 hectare besloeg, is vandaag uitgegroeid tot 25 hectare, verdeeld over 52 percelen die sinds 2010 biologisch gecertificeerd zijn. Voortbouwend op hun ervaring kochten de broers in 2015 Dom. de Mont Épin in Clessé (13 ha).
Beoordelingen van klanten
Koop je Croix Senaillet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024