"Kersenkleurig met een fijne neus van kirsch, morellen, zoete amandel en specerijen. Dynamisch in de mond, met fruit als rode draad. Aangenaam, fris en homogeen". (Guide Hachette des Vins 2021)
Kenmerken
Domein
Domaine Rolet
Cuvée
Poulsard Vieilles Vignes
Jaartal
2018
Benaming
Arbois
Regio
Jura
Druivensoorten
100% Poulsard
Terroirs
Over de terroirs van Chagnon en Gaillard
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
In vaten
Rijping
12 maanden in vaten
Alcoholgehalte
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Briljante granaatrode kleur
Neus
Complex, met aroma's van kreupelhout, humus, evoluerend naar zoete specerijen.
Smaak
Volle body met goed ontwikkelde tannines
Serveren
AT 13-15°C
Drinken vóór
2026
Eten en wijn combineren
Een perfecte begeleider van gerookte vleeswaren, een aperitief, een soep van rode vruchten...
Domein Rolet
Arbois
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Waardering 2*Stars (Een serieuze en prijzenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Domein Over :
Domeinen Appellaties Het is een van de grootste in de Jura, met 65 hectare wijngaarden verspreid over Arbois, Côtes du Jura en L'Étoile. Het assortiment, dat talrijke cuvées van alle soorten wijn omvat (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille en jaune), met een meerderheid aan witte wijnen, stond bekend als compleet maar onevenwichtig, met enkele mooie klompjes in de oudere jaargangen. De wijnen hebben weer een zekere eenheid van kwaliteit.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2021) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn :
Een kersenkleur en een fijne neus die kirsch, morellen, zoete amandelen en specerijen combineert. Dynamisch in de mond, met fruit als rode draad. Aangenaam, fris en homogeen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 88/100
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Domein Over :
Appellatie Domein Arbois heeft veel te danken aan Rolet. Domein Hoewel hij er in de loop der jaren in geslaagd is om zijn eigen stijl te behouden, waarbij hij een klassieke stijl, geworteld in de smaken van de Jura, combineert met een goed technisch meesterschap, heeft hij niet altijd consistentie weten te bereiken in zijn assortiment. De wijnen die worden getypeerd door rijping onder zeil (met name de gele wijnen van Arbois) zijn het meest consistent succesvol. Domein In het voorjaar van 2018 werden de wijngaarden overgenomen door de familie Devillard, bekend om hun Bourgogne-productie, samen met andere aandeelhouders. Onder leiding van Cédric Ducoté tonen de laatste wijnjaren een groter stilistisch vertrouwen en een grotere consistentie, waar we heel blij mee zijn.
Wine Enthusiast
Beoordeeld op 89/100
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.5/5
18 op
Noot en recensie door M. SEBASTIEN B. Gepubliceerd op 11/11/2021
Het lijkt in eerste instantie prima en goed, maar de smaken vertrekken bij het openen. Ik dacht dat de moeilijke druivensoort Poulsard er de laatste twintig jaar op vooruit was gegaan, maar eigenlijk is dat helemaal niet zo. Bovendien is hij onverklaarbaar duur! Niet eens genoeg structuur om te eindigen in een goede saus...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YVES G. Gepubliceerd op 17/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FABRICE T. Gepubliceerd op 09/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. VINCENT M. Gepubliceerd op 29/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MARY V. Gepubliceerd op 20/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN JACQUES B. Gepubliceerd op 23/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEROME P. Gepubliceerd op 19/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 31/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN MARIE D. Gepubliceerd op 19/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BRICE P. Gepubliceerd op 20/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.