Domaine Rolet - Arbois Naturé du Jura 2012
Jura
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
15/20
RVF
"Naturé 2012 is veel expressiever, fijner en bloemiger, met een mooie levendigheid". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Een krachtige Arbois met rijke, rijpe tonen, veel mineraliteit en kruidigheid, en een delicate vanilletoon. Een Savagnin in zijn oorspronkelijke vorm en persoonlijkheid, met zijn mineraliteit, frisheid en empirische kant... Een verbazingwekkende wijn!
Functies
Domein
Domaine Rolet
Cuvée
Naturé du Jura
Jaartal
2012
Benaming
Arbois
Regio
Jura
Druivensoorten
100% Savagnin
Terroirs
geselecteerd uit de percelen van Montigny in de Gaillard en Châteaux Gimont gebieden, grijze mergelbodems bij uitstek, bolwerk van de Savagnin druif.
Wijnbouw
traditioneel
Oogst
handmatig
Wijnmaken
de most wordt gefermenteerd in vaten na malolactische gisting
Rijping
12 maanden, deels op hout en deels in vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
heldere, briljante kleur met groene en lichtgouden accenten
Neus
krachtig, met rijke tonen van fijne rijpheid, veel mineraliteit en specerijen, delicaat vanillesmaak
Smaak
savagnin in zijn oorspronkelijke vorm, met zijn minerale, frisse en krachtige karakter
Serveren
bij 13-14°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2015
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
een aperitiefwijn en een wijn om de maaltijd te beginnen met voorgerechten en schaaldieren...
Domaine Rolet
Arbois
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Appellaties Het is een van de grootste domeinen in de Jura, met 65 hectare wijngaarden verspreid over Arbois, Côtes du Jura en L'Étoile. Pareltjes Het assortiment, dat talrijke cuvées van alle soorten wijn omvat (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille en jaune), met een meerderheid van witte wijnen, stond bekend als compleet maar ongelijkmatig, met enkele goede in de oudere jaargangen. De wijnen hebben weer een zekere eenheid van kwaliteit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2015) 15/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over wijn:
De Naturé 2012 Chardonnay is veel expressiever, fijner en bloemiger, met een mooie levendigheid.
Over het domein:
Appellatie Arbois heeft veel te danken aan Domaine Rolet. Hoewel het domein er in de loop der jaren in geslaagd is om zijn eigen stijl te behouden, door een klassieke stijl die geworteld is in de smaken van de Jura te combineren met een goed technisch meesterschap, heeft het niet altijd consistentie weten te bereiken in zijn assortiment. De wijnen die worden getypeerd door rijping onder zeil (met name de gele Arbois-wijnen) zijn het meest consistent succesvol. In het voorjaar van 2018 werden het domein en zijn wijngaarden overgenomen door de familie Devillard, bekend om hun Bourgogne-productie, samen met andere aandeelhouders. Onder leiding van Cédric Ducoté tonen de laatste wijnjaren een groter stilistisch vertrouwen en een grotere consistentie, wat ons verheugt.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. CHRISTOPHER B. Gepubliceerd op 30/09/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024