Crémant du Jura
AppellatieDe druivenrassen die gebruikt worden om Crémant du Jura-wijnen te maken zijn Pinot Noir, Savagnin, Poulsard, Trousseau en Chardonnay, waarvan de laatste minstens 50% van de witte wijn moet uitmaken op . Naast deze productie zijn er ook roséwijnen van Crémant du Jura, die nu ongeveer 10% van de totale productie uitmaken. Dit cijfer stijgt gestaag tot 16% van de totale AOC-productie in de Jura.
Crémant du Jura-wijnen worden gemaakt met een speciale techniek van dubbele gisting. Na de traditionele gisting in kuipen of vaten ondergaat Crémant du Jura een tweede gisting in de fles. Aan het sap van de eerste gisting wordt stille wijn toegevoegd, samen met suiker, die wordt omgezet in alcohol, en gist, die het koolzuurgas produceert dat de wijn na 9 of zelfs 12 maanden in de kelder sprankelend maakt. Crémant du Jura kan worden gedronken als aperitief of bij de maaltijd.
Koop de beste Crémant du Jura wijnen in particuliere verkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Ontdek onze selectie van de beste Crémant du Jura wijnproducenten
Onze laatste verkopen van Crémant du Jura wijnen
Domaine Rolet - Crémant du Jura Brut
4/5 (1 advies)
16/20 Jancis Robinson
-
90/100 Wine Enthusiast
-
14/20 Bettane & Desseauve
"Afgezien van de Chardonnay en Pinot Noir waaruit deze blend bestaat, is alles typisch Jura. Deze Crémant heeft hints van gist, een strakke, pittige zuurgraad en een geur van sinaasappelbloesem. Hij is klaar om op dronk te komen. (Wine Enthusiast 2021)
Domaine Grand - Crémant du Jura Extra-Brut Blanc de Blancs
4/5 (1 advies)
88/100 RVF
"Fijn, delicaat, met een vleugje verse hazelnoot". (Le Guide RVF 2022). Deze Crémant du Jura onthult in de neus aroma's van bloemen, amandelen, hazelnoten, broodkorst en hout. In de mond is hij dicht en rond, met tonen van witte bloemen, amandelen en sultana's, met een lichte mineraliteit. Deze goed gestructureerde Crémant du Jura heeft een goede intensiteit en persistentie.
Domaine de Montbourgeau - Crémant du Jura Brut Zero
3.3/5 (3 advies)
Deze Crémant bruist van plezier en delen en biedt tonen van witte bloemen, geel fruit (abrikoos, perzik) en specerijen van gebak. Fris, fruitig en ongecompliceerd in de mond, zeer toegankelijk. Het ontdekken waard!
Eric et Bérengère Thill - Adrian 2016
5/5 (1 advies)
14/20 Bettane & Desseauve
"Een beweeglijke, rijpe, fruitige bubbel met tonen van hazelnoot en geel fruit" (Le Guide Vins Bettane & Desseauve). (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Nul dosering, geen toegevoegde sulfieten, mooie kleur, deze Crémant du Jura, vol en dicht met hints van witte bloemen en amandelen, combineert aromatische rijkdom met persistentie in de mond,
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024