Domaine de Montbourgeau - Crémant du Jura Brut Zero
Jura
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Ontdekking!
Deze Crémant bruist van plezier en delen en biedt tonen van witte bloemen, geel fruit (abrikoos, perzik) en specerijen van gebak. Fris, fruitig en ongecompliceerd in de mond, zeer toegankelijk. Het ontdekken waard!
Functies
Domein
Domaine de Montbourgeau
Cuvée
Brut Zero
Benaming
Crémant du Jura
Regio
Jura
Druivensoorten
100 % Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteen bodem
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Malolactische gisting gevolgd door 4 maanden in de koelkast
Rijping
Op latten voor 12 tot 18 maanden
Mate van alcohol
12.23%
Degustatie & combinaties
Neus
Fruitig en mineraal, met fijne aroma's van gebak
Smaak
Fris en fruitig
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Voor bij het aperitief of een fruitig dessert
Domaine de Montbourgeau
Crémant du Jura
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Appellatie Nicole Deriaux heeft een zwak voor Chardonnay, bij voorkeur een typische variëteit, die bijna 70% van haar wijngaard beslaat (10 hectare in totaal op Étoile, inclusief 2 hectare Savagnin). De familie is al sinds 1920 actief in de wijngaarden en staat nu al meer dan 25 jaar aan het roer, bijgestaan door hun zonen César en Baptiste. Al haar wijnen weerspiegelen de Jura op de mooiste en delicaatste manieren, met zilte expressies, subtiele omzwervingen en binnenkort een interessante verwelkte Chardonnay (jaargang 2017). 2019 zou het keerpunt moeten zijn in de omschakeling naar biologische productie. Montbourgeau schittert op de top van de Étoile.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 1920 vestigde Victor Gros, de grootvader van Nicole Deriaux, zich in Montbourgeau. Zijn vader, Jean Gros, consolideerde de reputatie van het domein. Naast de 11 hectare wijngaarden ligt een bucolische omgeving, omzoomd door een lindenlaan die leidt naar de kelders die het familiehuis omringen.Appellatie Een referentiedomein voor l'étoile.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estate rated (2020 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
Appellatie Nog steeds te weinig bekend, kan de Étoile aanleiding geven tot expressies van grote finesse, op voorwaarde dat de producent tact en gevoeligheid toont. Nicole Deriaux, geholpen door haar zoon César, bezit ongetwijfeld deze kwaliteiten. We appreciëren vooral de stijl van het domein, zonder franjes of gimmicks, met rechttoe rechtaan intense wijnen die in de lijn liggen van de beste tradities van de Jura. De cuvées van het domein zijn bijzonder expressief; de Cuvée Spéciale, een Chardonnay die lange tijd onder een sluier heeft gerijpt, en de Vin Jaune zijn de meest consistente uitblinkers. De nieuwe Cuvée Montangis lijkt van hetzelfde kaliber te zijn. Dit voorzichtige, discrete werk verdient meer erkenning en de volle aandacht van liefhebbers van de Jura. De eerste ster ligt stevig in zijn handen.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. DIDIER P. Gepubliceerd op 11/05/2021
Rijp geel fruit. Rechtlijnige aanzet, niet te zoet, overheerst het gehemelte niet. Zeer goed als aperitief. Er zijn meer onderscheidende Crémants de Bourgogne in deze categorie.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE L. Gepubliceerd op 31/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GOTTARDELLI P. Gepubliceerd op 02/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Montbourgeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*