Domaine de Montbourgeau - Crémant du Jura Brut Zero
Jura
Bruisend
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
"Ontdekking!
Deze Crémant bruist van plezier en delen en biedt tonen van witte bloemen, geel fruit (abrikoos, perzik) en specerijen van gebak. Fris, fruitig en ongecompliceerd in de mond, zeer toegankelijk. Het ontdekken waard!
Kenmerken
Domein
Domaine de Montbourgeau
Cuvée
Brut Zero
Benaming
Crémant du Jura
Regio
Jura
Druivensoorten
100 % Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteen bodem
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Malolactische gisting gevolgd door 4 maanden in de koelkast
Rijping
Op latten voor 12 tot 18 maanden
Alcoholgehalte
12.23%
Degustatie & combinaties
Neus
Fruitig en mineraal, met fijne aroma's van gebak
Smaak
Fris en fruitig
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2022
Eten en wijn combineren
Voor bij het aperitief of een fruitig dessert
Domein de Montbourgeau
Crémant du Jura
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)
Domein Over :
Appellatie Nicole Deriaux heeft een zwak voor Chardonnay, bij voorkeur een typische variëteit, die bijna 70% van haar wijngaard beslaat (10 hectare in totaal op Étoile, waaronder 2 hectare Savagnin). De familie staat al sinds 1920 aan het roer, nu al meer dan 25 jaar, bijgestaan door hun zonen César en Baptiste. Al haar wijnen weerspiegelen de Jura op de mooiste en delicaatste manieren, met zilte expressies, subtiele omzwervingen en binnenkort een interessante verwelkte Chardonnay (jaargang 2017). 2019 zou het keerpunt moeten zijn in de omschakeling naar biologische productie. Montbourgeau schittert op de top van de Étoile.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
In 1920 vestigde Victor Gros, de grootvader van Nicole Deriaux, zich in Montbourgeau. Domein Zijn vader, Jean Gros, consolideerde de reputatie van . Naast de 11 hectare wijngaarden ligt een bucolische omgeving, omzoomd door een lindenlaan die leidt naar de wijnmakerij die het familiehuis omringt. Domein Appellatie A l'étoile referentie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (2020 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Appellatie Nog steeds te weinig bekend, kan de Étoile aanleiding geven tot expressies van grote finesse, op voorwaarde dat de producent tact en gevoeligheid toont. Nicole Deriaux, geholpen door haar zoon César, bezit ongetwijfeld deze kwaliteiten. Domein Wij waarderen vooral de stijl van Nicole Deriaux, zonder franje of gimmicks, met rechttoe rechtaan, intense wijnen die passen bij de beste tradities van de Jura. Domein De cuvées zijn bijzonder expressief; de Cuvée Spéciale, een Chardonnay die lange tijd onder sluier heeft gerijpt, en de Vin Jaune zijn de meest consistente uitblinkers. De nieuwe Cuvée Montangis lijkt van hetzelfde kaliber te zijn. Dit voorzichtige, discrete werk verdient meer erkenning en de volle aandacht van liefhebbers van de Jura. De eerste ster ligt stevig in zijn handen.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.3/5
3 op
Noot en recensie door M. DIDIER P. Gepubliceerd op 11/05/2021
Rijp geel fruit. Rechtlijnige aanzet, niet te zoet, overheerst het gehemelte niet. Zeer goed als aperitief. Er zijn meer onderscheidende Crémants de Bourgogne in deze categorie.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE L. Gepubliceerd op 31/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GOTTARDELLI P. Gepubliceerd op 02/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Montbourgeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.