Château de Lancyre - Languedoc D'ombre et de Lumière blanc 2023
2*Étoiles
Hachette
"Complex en trots op de Languedoc"
"Schaduw voor koele nachten, licht voor warme dagen, een contrast dat past bij deze krachtige witte wijn gemaakt van Roussanne (80%). We houden van de helderheid van een neus met tonen van kweepeer, exotisch fruit en witte bloemen, en het volume van een even expressieve mond, rond maar toch krachtig, met een bitterheid die het fruit mooi verlengt in de afdronk." (Le Guide Hachette 2025).
Koop je Lancyre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Licht goudkleurige jurk
Neus
Elegant, met aroma's van witte bloemen, tonen van exotisch fruit en een licht vanilleachtige structuur.
Smaak
Vol, fris en smakelijk, zeer delicate houttoets, opmerkelijke lengte
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Om van te genieten als aperitief, bij sushi, een filet van Saint Pierre met venkelsaus, foie gras au torchon, Thaise garnalen, Pélardons des Cévennes...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Na Bernard Durand, die de omschakeling van Pic Saint-Loup van gemengde landbouw met voornamelijk schapenhouderij naar een erkend kwaliteitswijnbouwgebied begeleidde, nam zijn neef Régis Valentin de technische leiding over. Zonder veel bombarie is dit een domein dat je moet proberen vanwege zijn krachtige en smakelijke cuvée Vieilles Vignes, zijn Clos des Combes en zijn Grande Cuvée. De Cuvée Madame is nog ambitieuzer en de rosé is altijd heerlijk.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Schaduw voor koele nachten, licht voor warme dagen, een contrast dat past bij deze krachtige witte wijn gemaakt van de Roussanne-druif (80%). We houden van de heldere neus met tonen van kweepeer, exotisch fruit en witte bloemen, en de even expressieve, ronde maar krachtige smaak, met een bitterheid die het fruit mooi verlengt in de afdronk. Complex en trots Languedoc.
Over het domein:
Régis Valentin, oenoloog en keldermeester, nam in 2001 het domein over dat in 1960 door de families Durand-Valentin was opgericht. Hij produceert wijnen op 80 ha wijngaarden (sinds 2019 in omschakeling naar biologische teelt) op een prachtige terroir van harde kalksteen en rode klei. Een vaste waarde in de Languedoc.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme CLAUDINE S. Gepubliceerd op 20/07/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
