Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Métairies du Clos Vieilles Vignes 2021
90/100
RVF
"Een karakteristieke wijn met een ongelooflijke complexiteit, die zich elegant en verfijnd ontvouwt."
Les Métairies du Clos is een assemblage van oude Grenache-, Carignan- en Syrah-druiven en heeft een karakteristieke, intense smaak met zuidelijke tonen van rijp fruit, kruiden en garrigue. Zeer mooie afdronk!
Koop je Clos Marie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie dieppaarse kleur
Neus
Met tonen van rijpe rode vruchten, gemalen peper, garrigue en kruiden.
Smaak
Smakelijk, vol en fluweelzacht, kruidig, een mooie tanninestructuur en een aangename knapperigheid.
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij rood vlees, een lamsrack met knoflookpuree, osso bucco, coq au vin, een kaasplateau...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit toonaangevende domein van de Pic Saint-Loup wordt sinds 1995 op meesterlijke wijze geleid door Christophe Peyrus. Deze wijnbouwer, een bekend figuur inAppellatie, bewerkt 22 hectare. De wijnen van het domein worden geprezen om hun intensiteit, finesse, body en distinctie, maar niet iedereen is er even enthousiast over, omdat sommige liefhebbers moeite hebben met de zuurgraad die het gevolg is van de keuze voor een geringe bescherming van de wijnen. Zonder deze controversiële eigenschap goed te keuren, verdedigen we Clos Marie vanwege de unieke finesse van de tannines en de delicatesse van de smaken. We hebben prachtige wijnen uit 2018 geproefd en een grandioze 2019 uit het instapgamma, de Olivette. Laten we hopen dat al deze kwaliteiten behouden blijven bij het bottelen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie een plaats krijgen in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers)
Over het domein:
Sinds hun vestiging in 1995 in het gebied van Pic Saint-Loup hebben Christophe Peyrus en Françoise Julien in hoog tempo experimenten uitgevoerd, die onmisbaar zijn om alle nuances van hun terroirs te begrijpen. Het werk in de wijngaard, het hoogwaardige plantmateriaal en een hogere plantdichtheid hebben bijgedragen aan de verfijning van de wijnen van het domein. Het belang van de locaties en de percelen bepaalt het tempo. Om dit te begrijpen, volstaat het om het prachtige perceel van Simon te bezoeken, met zijn steenachtige terrassen in een breuklijn, dat sinds 2002 wordt beplant. Het hele assortiment, dat coherent en complementair is, plaatst dit domein in de elite van de sector; persoonlijke aromatische nuances verrijken nu de cuvées Simon en Les Glorieuses, die het bewaarpotentieel en het profiel van de grote wijnen van de Rhône hebben, zonder ze na te apen.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. OLIVIER R. Gepubliceerd op 07/06/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
