Alphonse Mellot - La Moussière

Alphonse Mellot senior is de waardige afstammeling van een illustere familie van wijnhandelaren. Eind jaren 80 neemt Alphonse Mellot een beslissende wending en richt hij Domaine La Moussière op, inAppellatie . Gepassioneerd en nieuwsgierig maakt hij er al snel een onmisbare referentie van, met frisse, verfijnde en perfect uitgevoerde cuvées, zoals La Moussière, Génération, Grands-Champs of La Demoiselle.

Het domein van ongeveer 50 hectare, gelegen in de gemeente Sancerre in de Loirevallei,wordt geleid door de nieuwe generatie, aangezien Alphonse Mellot senior enkele jaren geleden werd vervangen door zijn zoon... Alphonse Junior, de negentiende met die naam, en zijn dochter Emmanuelle. Een geniaal duo dat alles in het werk stelt om het beste te bereiken: biologische en biodynamische wijnbouw, oogsten op het moment van optimale rijpheid, kleine opbrengsten, handmatige oogst, nauwkeurige en rigoureuze vinificatie. Sinds 2005 beheert Alphonse Mellot junior ook het Domaine des Pénitents in IGP Côtes de la Charité, op slechts 35 kilometer van de basis van de familie in Sancerre. Een wijngaard van 18 hectare beplant met Chardonnay en Pinot Noir op kalksteen met entroque, op het zuiden gelegen, beheerd volgens dezelfde kwaliteitscriteria om twee IGP-geclassificeerde cuvées te leveren die niet onderdoen voor die van het hoofddomein.