Met een neus van morellen en kruiden ontdekken we een complexe en aromatische cuvée. De mond, vol finesse, gaat verder met tonen van zoethout en menthol en een mooie tanninestructuur. De frisheid van de bergen in combinatie met de concentratie van de zon zorgt voor de perfecte balans!
Koop je Rectorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Kleding in de kleur van burlat-kersen
Neus
Met tonen van zwart fruit, pruimen, zoethout en geroosterde kruiden
Smaak
Middelmatig krachtig, fruitig, gestructureerd, zeer verfijnd
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij gegrild vlees, wild...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 14/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
De gebroeders Parcé, die sinds 1984 terug zijn op het familielandgoed, hebben zich in eerste instantie onderscheiden door de productie van vintage-achtige mutaties van Banyuls (jaargangen, jong drinkbaar), waaraan ze een tot dan toe ongekende smaakprecisie en aromatische intensiteit hebben toegevoegd. Jean-Emmanuel, die in 2010 arriveerde, belichaamt de vernieuwing van de familie. Hij heeft de omvang van de wijngaard teruggebracht tot 34 hectare van dit zeer versnipperde perceel (50 percelen). De blootstelling aan de zon en de hoogtes variëren. Hij ging de uitdaging aan om biologische landbouw te bedrijven in dit dorre landschap dat leeft op het ritme van de zeewind. De droge witte en rode wijnen behoren nu tot de referenties, met een eerlijke en intense expressie. We prijzen de uitzonderlijke consistentie van het assortiment, in de drie kleuren, en net als bij VDN krijgt hij logischerwijs zijn tweede ster terug.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.4/5
op 11 beoordelingen
Notitie en advies van M. AURELIEN B. Gepubliceerd op 13/09/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN P. Gepubliceerd op 01/06/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PASCAL C. Gepubliceerd op 01/04/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. CYRIL C. Gepubliceerd op 06/12/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FAMILLE L. Gepubliceerd op 04/10/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ANTOINE D. Gepubliceerd op 01/05/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FREDERIC M. Gepubliceerd op 17/03/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. OLIVIER L. Gepubliceerd op 17/09/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN MARC V. Gepubliceerd op 26/08/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FREDERIC M. Gepubliceerd op 31/01/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
