" Sapide, we houden van zijn aangename rondheid." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Een fruitige en geconcentreerde wijn met lichte houttonen en veel elegantie. Een gastronomische rosé die perfect past bij streekgerechten of de mediterrane keuken... Ontdek hem op !
Koop je Rectorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Fruitig van framboos en aardbei
Smaak
Fris, zuur met een licht zoute afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Een gastronomische rosé die perfect past bij streekgerechten, mediterrane gerechten (anchoïade) of meer verfijnde gerechten...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 14/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over de wijn:
Sapide, we houden van zijn aangename rondingen.
Over het domein:
De gebroeders Parcé, die sinds 1984 terug zijn op het familielandgoed, hebben zich in eerste instantie onderscheiden door de productie van vintage-achtige mutaties van Banyuls (jaargangen, jong drinkbaar), waaraan ze een tot dan toe ongekende smaakprecisie en aromatische intensiteit hebben toegevoegd. Jean-Emmanuel, die in 2010 arriveerde, belichaamt de vernieuwing van de familie. Hij heeft de omvang van de wijngaard teruggebracht tot 34 hectare van dit zeer versnipperde perceel (50 percelen). De blootstelling aan de zon en de hoogtes variëren. Hij ging de uitdaging aan om biologische landbouw te bedrijven in dit dorre landschap dat leeft op het ritme van de zeewind. De droge witte en rode wijnen behoren nu tot de referenties, met een eerlijke en intense expressie. We prijzen de uitzonderlijke consistentie van het assortiment, in de drie kleuren, en net als bij VDN krijgt hij logischerwijs zijn tweede ster terug.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. BERTRAND G. Gepubliceerd op 30/06/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme JEANINE M. Gepubliceerd op 18/03/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. STEPHANE B. Gepubliceerd op 19/06/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MICHELE D. Gepubliceerd op 30/06/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
