Vin des Allobroges

Domaine Fabien Trosset - Vin des Allobroges Avalanche La Blanche 2022

4/5  (1 advies)

"Een uitbarsting van aroma's van gele bessen!

Een vertrouwelijk druivenras, gesublimeerd door Fabien Trosset, Avalanche "La Blanche" verrast met zijn levendigheid en frisheid. Deze 100% witte Mondeuse is de ideale begeleider van gebarbecuede oesters en alpiene vis, zoals baarsfilet met fijne kruiden of Arctic char à la genevoise, en onthult aroma's van lindebloesem en rokerige toetsen. Niet te missen!

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Schiste 2022

4/5  (2 advies)

Schiste is van nature een expressieve witte, fijn en mineraal, met delicate fruitige en florale toetsen en een heel subtiele minerale nuance. Rond en vol in de mond is dit een fijne, fruitige wijn met veel elegantie. Uitstekend als aperitief of bijvoorbeeld bij schelpdieren... Een cuvée die tijd nodig heeft om zich te ontwikkelen, maar die zich prachtig zal uiten na beluchting.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Quartz 2022

De Cuvée Quartz is lichtgeel van kleur en heeft een bloemig profiel, met toetsen van kamperfoelie, kamille en hints van honing en vanille. Deze witte wijn is vol en krachtig in de mond, met veel finesse, mooie zuiverheid en fijne ziltheid, en een vleugje peper op de afdronk... Erg lekker! - Houd er rekening mee dat de hoeveelheden zeer beperkt zijn.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Argile blanc 2022

4.2/5  (4 advies)

Fijn en delicaat, zowel gereserveerd als sensueel, roept de neus van Cuvée Argile Blanc gulzige toetsen op van wit fruit, zoals perzik, vergezeld van een fijne mineraliteit. Deze kristalheldere cuvée zit vol charme en zijn schistose mergelterroir geeft hem een fijne ziltheid op de afdronk.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Améthyste 2020

4.5/5  (2 advies)

Améthyste 2020, met zijn schitterende robijnrode kleur, heeft een fruitige neus van zwarte bessen, met een vleugje peper. Dicht en vol in de mond, met fijne tannines en een delicate afdronk van zoethout. Kenners en liefhebbers van Savoyse wijnen zullen dit waarderen. Een wijn om naar uit te kijken.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Argile rouge 2022

3/5  (1 advies)

De Argile Rouge is een zeer aangename, precieze en fruitige cuvée met een laag alcoholgehalte. Hij moet goed gelucht worden om het fruit al zijn subtiliteit te laten onthullen. De gestructureerde en soepele tannines zorgen voor een perfect evenwicht. Verbazingwekkend!

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Quartz 2021

De Cuvée Quartz is lichtgeel van kleur en heeft een bloemig profiel, met toetsen van kamperfoelie, kamille en hints van honing en vanille. Deze witte wijn is vol en krachtig in de mond, met veel finesse, mooie zuiverheid en fijne ziltheid, en een vleugje peper op de afdronk... Erg lekker! - Beperkte hoeveelheden beschikbaar.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Améthyste 2019

"Uitgesproken rijping, prachtige textuur die zich beetje bij beetje openbaart, kruidige toets, spanning, sapiditeit, wacht..." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Kenners en liefhebbers van Savoyse wijnen zullen dit waarderen. Een wijn om op te wachten.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Schiste 2021

Schiste is van nature een expressieve witte, fijn en mineraal, met delicate fruitige en florale toetsen en een heel subtiele minerale nuance. Rond en vol in de mond is dit een fijne, fruitige wijn met veel elegantie. Uitstekend als aperitief of bijvoorbeeld bij schelpdieren... Dit is een wijn die tijd nodig heeft. Hij zal zich uitstekend uiten na beluchting, of zelfs een dag of meer na opening. - Houd er rekening mee dat de hoeveelheden beperkt zijn.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Argile rouge 2020

De precieze en fruitige Argile Rouge is een zeer aangename wijn met een laag alcoholgehalte. Hij moet goed belucht worden om het fruit al zijn subtiliteit te laten onthullen. Gestructureerd met soepele tannines en een perfecte balans. Verbazingwekkend!

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Argile blanc 2021

Argile en Blanc is fijn, delicaat, terughoudend en sensueel en roept in de neus gulzige toetsen op van wit fruit (perzik), vergezeld van een fijne mineraliteit. Deze kristalheldere cuvée is vol charme en zijn schistose mergelterroir geeft hem een fijne ziltheid op de afdronk.

Domaine des Ardoisières - Schiste 2020

5/5  (1 advies)

Schiste is van nature een expressieve witte, fijn en mineraal, met delicate fruitige en florale toetsen en een heel subtiele minerale nuance. Rond en vol in de mond is dit een fijne, fruitige wijn met veel elegantie. Uitstekend als aperitief of bij schelpdieren, bijvoorbeeld...

Domaine des Ardoisières - Améthyste 2018

"Geproduceerd op de steile hellingen (tot 60%) van Cevins, is Améthyste een diepe, beschaafde rode blend (Persian en Mondeuse), met aroma's van grote finesse, net als de tannines die structuur geven aan de wijn, die zoethoutaroma's ontwikkelt". (Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF). Kenners en liefhebbers van Savoyse wijnen zullen dit waarderen.

Domaine des Ardoisières - Quartz 2020

De Cuvée Quartz is lichtgeel van kleur en heeft een bloemig profiel, met toetsen van kamperfoelie, kamille en hints van honing en vanille. Deze witte wijn is vol en krachtig in de mond, met veel finesse, mooie zuiverheid en fijne ziltheid, en een vleugje peper op de afdronk... Erg lekker!

Domaine des Ardoisières - Argile rouge 2019

4/5  (2 advies)

Met zijn heldere, briljante robijnrode kleur onthult de Argile rood een frisse neus met zeer goed gedefinieerde aroma's, met toetsen van rijp rood fruit met florale nuances. In de mond is de wijn evenwichtig, met mooie fruitige toetsen, structuur en soepele tannines. Perfect fruitig!