20853 klantbeoordelingen

Domaine Mouthes Le Bihan - La Pie Colette blanc 2015

Name: Domaine Mouthes Le Bihan - La Pie Colette wit 2015
Brand: Domaine Mouthes Le Bihan
Rating: 3.4 (5 reviews)

Côtes de Duras|Witte wijn|Biologisch

3.4/5 (5 klanten)

14,5/20

RVF

(Wijnoogst notities 2014)

De Pie Colette blanc heeft een lichtgele kleur en geurt naar citrusvruchten en zoete witte vruchten. De smaak is krachtig en fris, omhuld door een subtiele vettigheid. Een biologische witte wijn die heerlijk is als aperitief, bij vis of bij geiten- en schapenkaas.

Koop je Mouthes Le Bihan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20853 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Mouthes Le Bihan

Cuvée

La Pie Colette

Jaartal

2015

Benaming

Côtes de Duras

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

30% Sémillon, 50% Sauvignon, 20% Chenin

Terroirs

klei-kalkbodems met vuursteen

Wijnbouw

biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Direct persen, geen enzymatische behandeling. Koud klaren. Gisting met inheemse gisten in tanks.

Rijping

1 jaar in tanks

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Oog

lichtgele jurk

Neus

met aroma's van wit fruit en citrusvruchten

Smaak

verfrissend en verkwikkend

Serveren

bij 8-10°C

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij roze garnalen, forel of zalm in papillote, geiten- of schapenkaas ...

Meer informatie op Domaine Mouthes Le Bihan

Meer informatie op Côtes de Duras

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2017) 14,5/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Jean-Mary en Catherine Le Bihan hebben de familieboerderij overgenomen en hebben ingezet op de hellingen van Duras. Dat was een goede keuze, want ze hebben het domein tot een van de beste in het zuidwesten gemaakt. In deze Appellatie moeite heeft om door te breken, produceert dit domein, op basis van een gangbare druivensoort, originele cuvées die jong gedronken kunnen worden of geschikt zijn om te bewaren, zoals de prachtige Perrette en Les Noisetiers 2014, geproefd in magnum. Clémence, een van hun dochters, heeft zich bij hen aangesloten.

Klantbeoordeling

3.4/5

op basis van 5 beoordelingen