Château Moulin Caresse

Château Moulin Caresse - Montravel Magie d'Automne 2020 (sec)

4/5  (1 advies)

"Sluit je ogen en geniet!

"Dit is het laatste jaar van biologische omschakeling voor deze wijn, die gefermenteerd en gerijpt werd in eikenhouten vaten van 300 liter, waar de sauvignon hoogtij viert. Het hout is nauwelijks merkbaar in deze wijn, die verleidt met zijn assertieve mineraliteit en hints van vuursteen. Een harmonieuze toon met een aangename levendigheid, die het uitstekend doet bij zeevruchten, vele kazen of een goede blanquette de veau". (Le Guide Hachette 2023)

Château Moulin Caresse - Bergerac Magie d'Automne 2017

4/5  (3 advies)

“Een echte traktatie!” »

"Een mooie ster voor deze blend van merlot (45%), malbec (30%) en cabernet franc. Na twaalf maanden op eikenhout heeft hij een dichte, donkere kleur en een elegante neus, die goed gemengde tonen van rijping combineert met florale nuances en een vleugje kreupelhout.Appellatie Het gehemelte is goed gestructureerd, vol en fris tegelijk, ondersteund door aangename tannines en een goede zuurgraad, met een houttoets zonder overdaad, die echte kracht toont voor het wijnjaar en voor . (Guide Hachette des Vins)

Château Moulin Caresse - Montravel Cent Pour 100 2017

4/5  (1 advies)

"Een must-see

"Gelukkig voor het domein hadden de Merlot (50%), Cabernet Franc (30%) en Malbec waaruit deze cuvée bestaat, die 18 maanden in vaten rijpte, weinig last van de vorst. Favoriet Fans van deze gerenommeerde cuvée vinden hier dan ook een opvolger van de 2016, een uitblinker van de vorige jaargang. Hoewel hij de body en het potentieel van zijn voorganger mist, wordt hij gewaardeerd om zijn finesse en aromatische expressie, met zijn mix van morellen en goed geïntegreerd geroosterd hout. Fris en geurig in de mond, met zachte vanilletannines en een licht levendige, sobere afdronk" (Le Guide Hachette). (Le Guide Hachette). De kracht van het zuidwesten!

Château Moulin Caresse - Haut-Montravel Cent Pour 100 2016 (liquoreux - 50 cl)

3.8/5  (6 advies)

"Een verbluffende 2016 van begin tot eind: een aantrekkelijke goudgele kleur, een intense en complexe neus van gekonfijt fruit, gedroogd fruit, hazelnoot en vanille; rijk en zacht in de mond maar nooit zwaar, met een fijne frisheid die hem ondersteunt en lengte en dynamiek toevoegt. Een smakelijke wijn voor een lange tijd". (Guide Hachette des Vins)

Château Moulin Caresse - Périgord Les Frangins Flingueurs 2019

3.4/5  (20 advies)

"Benjamin en Quentin, de "Frangins flingueurs", hebben alles uit de kast gehaald voor deze rode Périgord, die breekt met de "canon" van het huis door zich uitsluitend te richten op cabernet sauvignon. "Brutaal? Zoals het etiket suggereert, als een echo van de cultfilm? Ja, als je kleur, kracht en dichtheid bedoelt. In het glas vind je ook rijp fruit en een vleugje kruiden. In de mond rood fruit in overvloed, kersen, pruimen en zoetheid. Gemaakt voor onmiddellijke consumptie, zou deze jaja kunnen worden bewaard". (Guide Hachette des Vins 2022)

Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 rouge 2015 (magnum)

"Mooie donkere kleur met paarsachtige tinten. Boeiende neus, fijn getoast, kruidig, zwarte bes, pruim, houtachtige achtergrond. Soepele aanzet, gestructureerd gehemelte, dicht, vol, verlegen, vegetale aanwezigheid nog steeds gedissocieerd, een fijne constructie om rustig te laten verfijnen." (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)

Château Moulin Caresse - Cent Pour 100 blanc 2016 (sec)

2.7/5  (3 advies)

Deze witte Montavel is een fijne, pittige wijn met een bloemig karakter. Het gehemelte is rond, soepel en vet, met de minerale frisheid van het terroir, fijn gekruid, met een goede lengte en verrassende frisheid. 100% onmiddellijk genot!

Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2012 (Moelleux)

Deze lichtgele, zachte wijn, afkomstig van een plateau van op het zuiden gelegen boulbènes op ijzerhoudende klei, heeft een fijne, elegante neus met toetsen van peer, kweepeer en witte bloemen. Dit is een soepele witte wijn met veel frisheid, rijk in de mond zonder stroperig te zijn, met hints van wit fruit en abrikoos... Een heerlijke traktatie!

Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2011 (Moelleux)

4/5  (1 advies)

Deze Haut-Montravel is meteen fijn en elegant, met mooie toetsen van peer, kweepeer en witte bloemen. Een zachte, zachte witte wijn met veel frisheid, rijk in de mond zonder stroperig te zijn, met toetsen van wit fruit en abrikoos. Een zeer elegante traktatie!

Château Moulin Caresse - Magie d'Automne 2008

3.5/5  (2 advies)

Scores: RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, Gault Millau 14/20
"Volle tannines op een achtergrond van zwart fruit, strakke en elegante structuur, deze wijn is harmonieus". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Een mooie structuur in de mond met rijpe, goed gecoate tannines, om meteen van te genieten!