Domaine Rieflé-Landmann - Grand Cru Steinert Pinot Gris 2016
Elsass
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
15,5/20
RVF
-
93/100
Decanter
-
93/100
Wine Enthusiast
"In der Nase reiht sich ein Hauch von Vanille an die Noten von reifen Birnen. Am Gaumen zeigt sich eine reiche, runde und reife Frucht von saftigen Birnen und ein Hauch von Marzipan. Aber es gibt auch viel zitronige Frische, die Frucht, Holz und all das saftige Material zu einem konzentrierten, trockenen und lang anhaltenden Wein zusammenbringt. Mit den noch frischen Holznoten wird ihm noch etwas Zeit in der Flasche gut tun." (Wine Enthusiast 2018) Rassiger Grauburgunder!
Merkmale
Weingut
Domaine Rieflé-Landmann
Cuvée
Grand Cru Steinert Pinot Gris
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Alsace Grand Cru
Region
Elsass
Rebsorten
100% Pinot Gris
Terroirs
Sehr harter Mergelkalkboden auf dem Muttergestein aus oolithischem Kalkstein
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Pressen der ganzen Trauben mithilfe von pneumatischen Pressen. Lange Gärung mit einheimischen Hefen.
Reifung
Auf Feinhefe in Halbfässern für mehrere Weine (500L-Fässer) vor der Flaschenabfüllung
Alkoholgehalt
13.5%
Restzucker
5.8 g/l
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Nase
Raffiniert mit Aromen von Wiesenblumen und saftigen weißen Früchten
Mund
Kraftvoll und fein, voller Spannung, mit Noten von weißen Früchten und einem Hauch von Menthol. Rassig.
Servieren
In der Karaffe bei 10-12°C
Trinken ab
2019
Trinken vor
2030+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu hellem Fleisch oder Thunfischsteak...
Domaine Rieflé-Landmann
Elsass
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2019) 16,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Die Rieflés, Jean-Claude und seine Söhne Thomas und Paul, haben ihre Weinberge stark vergrößert, als sie die Parzellen von Seppi Landmann übernahmen. Ihre Weinberge reichen nun von Pfaffenheim bis nach Soultzmatt, am Ende des Noble-Tals. Der Weinbau ist äußerst gepflegt, wobei man sich intensiv mit der Erhaltung der Böden auseinandersetzt, was sich seit einigen Jahrgängen bei der Verkostung der Weine bemerkbar macht. Zumal Jean-Claude Rieflé von seinen Versuchen mit naturbelassenen Weinen zurückgekehrt ist, die uns vor einigen Jahren mehr als fasziniert hatten. Seine Terroirweine drücken eine ganz gastronomische Salzigkeit aus.
Decanter
Bewerteter Wein (Guide 2018) 93/100
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2019) 15,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein :
Schlank, ohne zu viel Kraft. Ein saftiger Weißwein.
Über die Domain :
Bei den Rieflés ist es eine Familiengeschichte: Der erste Winzer der Linie taucht bereits 1830 auf. Heute kümmert sich Thomas um die Weinberge, Paul ist für die Vermarktung zuständig und Vater Jean-Claude keltert den Wein. Doch es ist ihr täglicher Dialog, der das Weingut voranbringt. Der Jahrgang 2011, der durch die Übernahme des berühmten Weinguts Seppi Landmann gekennzeichnet ist, fällt mit dem Beginn einer Vinifizierung zusammen, die nach mehr Reinheit strebt: mehr Fett und Textur, aber ohne Zucker, und ein etwas längerer Ausbau auf der Feinhefe. Eine neue Aufmachung verspricht außerdem eine bessere Lesbarkeit der angebotenen Produktpalette. Erwähnenswert ist schließlich der Einstieg in das Sortiment nach Weintypen, bei denen es sich um Assemblagen handeln kann: L'Éclat, ein trockener Wein, L'Aplomb, rund und voll, L'Arabesque aromatisch. L'Étoffe als Rotwein.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2018) 93/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein :
In der Nase reiht sich ein Hauch von Vanille an die Noten von reifen Birnen. Am Gaumen zeigt sich eine reiche, runde und reife Frucht von saftigen Birnen und ein Hauch von Marzipan. Aber es gibt auch viel zitronige Frische, die Frucht, Holz und all das saftige Material zu einem konzentrierten, trockenen und lang anhaltenden Wein zusammenbringt. Mit den noch frischen Holznoten wird ihm noch etwas Zeit in der Flasche gut tun.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. PHILIPPE J. Veröffentlicht am 01.05.2021
nicht sehr Pinot Gris
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Anmerkung und Meinung von Herrn LUDOVIC F. Veröffentlicht am 01.11.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn DANIEL I. Veröffentlicht am 31.05.2019
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