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Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

Elsass

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

98/100

James Suckling

-

95/100

RVF

Zitrusfrüchte
raffiniert
Neuheit

"Ein "faszinierender" Riesling laut James Suckling!"

"Dieser trockene Riesling ist absolut faszinierend und von einer berauschenden Mineralität. Ein breites Spektrum an Aromen und Geschmäckern von Zitrusfrüchten und Steinobst überschwemmt Sie in einer großen Welle auf dem sehr konzentrierten und fokussierten Gaumen. Sensationeller Abgang nach gebrochenem Stein, der nicht aufhören will. Hervorgegangen aus fünf kleinen Parzellen mit über 50 Jahre alten Reben in dieser wunderschönen, aber unterschätzten Lage". (James Suckling 2024)

Merkmale

Weingut

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Alsace Wineck-Schlossberg Grand Cru

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

Südliche Südostlage, Starker Hang, Biotit-Granit

Weinbau

In Umstellung auf ökologische Landwirtschaft

Weinlese

Manuell

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive gelbe Farbe

Nase

Ausdrucksstark und reif, zeigt Aromen von nassen Steinen, pflanzlichen Ölen (Petrichor), Mineralien und lang anhaltenden weißen Früchten

Mund

Zeigt eine herrliche straffe Struktur und eine kristallklare Textur ganz aus Spitze, trockener Abgang mit reifer Säure

Servieren

BEI 8-10°C

Trinken vor

2032

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Süßwasserfischen, einer Poularde mit Riesling, einem Lachs mit Buttersauce, einem Soufflé mit Münsterkäse...

Domaine Zind-Humbrecht

Weitere Informationen über Domaine Zind-Humbrecht

Elsass

Weitere Informationen über Alsace

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über die Domain :

Seit drei Jahrzehnten eines der Vorbilder des elsässischen Weinbaus, erzählt dieses Weingut die Geschichte der Familie Humbrecht. Léonard, der Gründer, ein visionärer Mann, dem es gelang, die besten Terroirs der Region zu erwerben, darunter den berühmten Rangen. Olivier, sein Sohn, der in den 1990er Jahren auf brillante Weise die Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft einführte. Und heute Pierre-Émile, der mit dem sehr komplizierten Jahrgang 2021 auf das Weingut kam und ihr Werk insbesondere bei den letzten Erwerbungen auf dem Sommerberg fortsetzt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2025) 95/100

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über den Wein :

Rauchigere und steinigere Noten im Wineck-Schlossberg, großzügig im trockenen Extrakt, gedehnt durch eine stechende Länge.

Über die Domain :

Olivier Humbrecht, der unermüdliche Botschafter seiner Weine und der Region, ist der erste Franzose mit einem Master of Wine und hat schon lange verstanden, wie wichtig die Arbeit im Weinberg ist. Er stellte das Weingut 1999 auf biodynamische Landwirtschaft um, für die er einer der besten Botschafter ist, da er außerdem Präsident des Labels Biodyvin ist. Diese Art des Anbaus ermöglichte es ihm, sich von der Botrytis zu befreien und den Alkoholgehalt zu senken. Die Weine haben sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und weisen nun einen entschieden trockenen Stil auf, wobei die großen Fässer ihnen mehrere Meter unter der Erde Patina verleihen. Wie alle großen Elsässer Weine entfalten sie ihre volle Größe nach einigen Jahren oder Jahrzehnten der Lagerung. Der Clos Windsbuhl ist ein Muss und der Rangen de Thann setzt sich mit der Zeit durch. Pierre-Emile, der Sohn von Pierre-Emile, dem Sohn von Olivier, ist seit kurzem auf dem Weingut tätig. Die hervorragende Qualität dieser Produktion, die von allen respektiert wird, ermöglicht es diesem emblematischen Weingut, mit einem vierten Stern in das Pantheon unseres Weinführers aufzusteigen.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2024) 98/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein :

Dieser trockene Riesling ist absolut faszinierend und von einer berauschenden Mineralität. Ein breites Spektrum an Aromen und Geschmäckern von Zitrusfrüchten und Steinobst überwältigt Sie in einer großen Welle auf dem sehr konzentrierten und fokussierten Gaumen. Sensationeller Abgang nach gebrochenem Stein, der nicht aufhören will. Hervorgegangen aus fünf kleinen Parzellen mit über 50 Jahre alten Rebstöcken in dieser wunderschönen, aber unterschätzten Lage.

Kundenmeinung

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