\r\n \r\nDas Know-how der Domaine Zind-Humbrecht, sowohl in der Pflege der Weinberge als auch in den Techniken der Weinbereitung, dient einem einzigen Ziel: der ständigen Verbesserung der Qualität. Diese Qualität wird mit einer beispielhaften Regelmäßigkeit geliefert, die durch eine rigorose Beobachtung der verschiedenen Terroirs erreicht wird. Die Weine Alsace und Alsace Grand Cru der Domaine Zind-Humbrecht gehören zu den besten des elsässischen Weinbaugebiets und sind zweifellos dauerhaft etablierte Referenzen.","4.3/5","Siehe die 288 Meinungen","Weitere Informationen auf der Website von ","Empfohlene Domains von","Kaufen Sie Ihre Weine von Zind-Humbrecht zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","19674 Meinungen","20€","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","Zugang zu den Verkäufen!","Unsere letzten Verkäufe von Weinen Domaine Zind-Humbrecht","|","Weißwein","Bio","Pinot Gris","Intensität","genau","Geflügel","großer Wein","\"Ein Wein, der Ihnen in Erinnerung bleiben wird!\"","\"Elegante rauchige Note, schöne Noten von gelben Blumen, dann frische Banane, im Mund ist die Signatur des Terroirs mit dieser Note von geriebenen Streichhölzern offensichtlich, er schmeckt völlig trocken (2 g!), was seinen Genuss noch unmittelbarer macht, die Ausgewogenheit ist dank einer seltenen Cremigkeit herrlich, Abgang getragen von Bitterstoffen und einer gerösteten Röstnote. Ein großer Wein\" (Bettane+Desseauve)","elegant","Stopfleber","\" Grandios (RVF) \"","\"Man kann den Pinot Gris Clos Jebsal Selection de Grains Nobles 2005 nur als \"außerhalb der Norm\" bezeichnen [...] Aromen von Tee, Honig, Aprikosenkonfitüre und frischer Zitrone überfallen einen schon im Glas. Am Gaumen ist er fast gallertartig, aber mit einer Intensität und Zitruskonzentration, die eines Lasers würdig ist. [...] Rechnen Sie in 15 bis 20 Jahren mit einer erträglicheren Konzentration und damit, dass er jeden überleben wird, der diese Notiz heute liest.\" (Wine Advocate 2008)","5/5 (3 Meinung)","gewurztraminer","würzig","Mineral","salzige","gebratene Stopfleber","\"Viel Klasse (Bettane+Desseauve)\".","\"Clos Windsbuhl ist wahrscheinlich noch aufschlussreicher für die Vorteile einer kühlen, windigen und kalkhaltigen Lage in einem Jahrgang, in dem extrem hohe Mostgewichte der Preis waren, den man für einen Gewürztraminer mit wirklich ausgeprägtem Geschmack zahlen musste. Geräuchertes Fleisch, Zimt, Muskat, Nelken, Litschi, Ananas und der dekadente Duft von Rosen und Lilien verbinden sich zu einem verführerischen Aroma sowie einem üppigen und cremigen Mund mit vielen Facetten. Nicht nur, dass die frischen Früchte im Abgang überraschend saftig sind, der Wein hat auch einen erstaunlichen Auftrieb für einen Wein mit fast 14% Alkoholgehalt, und ein Hauch von Salzigkeit regt die Speicheldrüsen an, während er die flüssige Blumigkeit und die karamellisierte Aura, die ebenfalls entstehen, perfekt ergänzt. Es gibt sogar eine Andeutung von Kreide und Stein, um diese grandiose Hommage an seinen Standort, seine Rebsorte und seinen Erzeuger zu verschmelzen. Je länger er der Luft ausgesetzt ist, desto mehr enthüllt er seinen Charme\". (Wine Advocate 2014)","riesling","zu karaffieren","Zitrusfrüchte","schöne Säure","\" Prachtvoller Riesling, der sowohl die Patienten als auch die eiligen Korkenzieher in Erstaunen versetzen wird!\"","Die Cuvée Roche Calcaire aus Riesling ist ein weißer Marathonläufer, der Geduld braucht, um sich zu entfalten. Sprinter werden seine Zitrusaromen und seinen vollen, salzigen Mund nach einem Karaffengang genießen. Die Geduldigsten werden sich an einem rassigen und intensiven Riesling erfreuen. Alle werden einen intensiven, lang anhaltenden und bekömmlichen Wein zu schätzen wissen!","raffiniert","Neuheit","\"Ein \"faszinierender\" Riesling laut James Suckling!\"","\"Dieser trockene Riesling ist absolut faszinierend und von einer berauschenden Mineralität. Ein breites Spektrum an Aromen und Geschmäckern von Zitrusfrüchten und Steinobst überschwemmt Sie in einer großen Welle auf dem sehr konzentrierten und fokussierten Gaumen. Sensationeller Abgang nach gebrochenem Stein, der nicht aufhören will. Hervorgegangen aus fünf kleinen Parzellen mit über 50 Jahre alten Reben in dieser wunderschönen, aber unterschätzten Lage\". (James Suckling 2024)","mächtig","lebhaft","weiße Früchte","\"Lebhafte Mineralität, sicheres Vergnügen\".","Trotz der Hitze während der Lese des Jahrgangs 2022 hat die Cuvée Pinot Gris ihre Frische und Lebendigkeit bewahrt. Die Nase ist fein und präzise und der elegante Mund öffnet sich mit Aromen von frischen weißen Früchten. Genießen Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn, um seine schöne Entwicklung Jahr für Jahr zu verfolgen.","Charmeur","Reinheit","Fischtatar","\"Das würdige Spiegelbild seines Terroirs\".","Diese kristallklare Cuvée öffnet sich mit Aromen von Zitrusfrüchten und Birnen, die durch eine starke Mineralität hervorgehoben werden. Mit seinem geradlinigen, eleganten und ausdrucksstarken Profil kann der Jahrgang 2022 schon heute genossen oder etwa zehn Jahre lang gelagert werden.","5/5 (1 Meinung)","Der Clos-Saint-Urbain (benannt nach der kleinen Kapelle inmitten des Weinbergs) 2022 glänzt schon in der ersten Nase mit intensiven Aromen von Rauch, verbranntem Torf und Röstaromen. Am Gaumen ist er kräftig und vollmundig mit einer salzigen Frische im Abgang. Dies ist eine Cuvée mit einer starken Persönlichkeit, die Sie sicher nicht unberührt lassen wird!","4.5/5 (2 Meinung)","ausgeglichen","Spargel","Lagerwein","großer Jahrgang","\"Drapiert mit Eleganz und Intensität\"","Cuvée mit einer vulkanischen Nase, die Noten von Feuerstein und nassem Stein verströmt. Am Gaumen sorgt seine große Mineralität für Eleganz und Delikatesse. Man findet eine komplexe Palette von Raucharomen, Gewürzen und Kräutern mit einem trockenen und salzigen Abgang. Seine Länge ist beeindruckend, ohne schwer zu sein. Der Jahrgang 2022, der sehr sonnig und warm ist, verdient es, aufbewahrt zu werden!","3/5 (1 Meinung)","Frische","Fisch","\"Das Bouquet dieses Weins ist eine Wolke aus Rauch und Feuerstein. Am Gaumen sehr saftig, aber auch sehr elegant, mit einer für diese Rebsorte bemerkenswerten Frische. Steiniger Abgang.\" (James Suckling 2023)","4.7/5 (3 Meinung)","sec","\"Ein schöner Riesling\"","\"Erstaunliche Zitrusfrüchte, ein großzügiger Körper und eine ausgezeichnete Konzentration mit vibrierender Säure machen diesen Wein zu einem sehr ausdrucksstarken und attraktiven trockenen Riesling, der all das tut, was die Leute von Sancerre erwarten und was er nicht immer tut. Langer, belebender Abgang\". (James Suckling 2023). Eine schöne Cuvée, um die Welt von Olivier Humbrecht zu entdecken!","Foie gras mit Äpfeln","Spätlese","\"Die Nase ist noch geschlossen und gibt wenig von sich preis. Der Mund hat eine üppige Form, ist aber eng korsettartig: Alles ist vorhanden, aber noch eng zurückgehalten. Die Pfirsichfrüchte haben eine heitere und leichte Süße, die von der Frische der Orange und der Meyer-Zitrone perfekt ausgeglichen wird. Der Wein ist ausgewogen und süß, wird aber von einer immensen Frische ausgeglichen und durchschnitten. Die Aromen müssen sich erst noch voll entfalten. Blutorange und Pfirsich sind vielversprechend. Es ist die flüssige und ausgewogene Textur dieser Spätlese, die sich auszeichnet, sowie ihre überragende Reinheit.\" (Wine Enthusiast 2017)","5/5 (2 Meinung)","\"Elegant und intensiv!\"","Cuvée mit einer vulkanischen Nase, die Noten von Feuerstein und nassem Stein verströmt. Im Mund bietet seine große Mineralität eine schöne Eleganz und Zartheit. Man findet eine komplexe Palette von Raucharomen, Gewürzen und Kräutern mit einem trockenen und salzigen Abgang. Seine Länge ist beeindruckend, ohne schwer zu sein. Wie die meisten 2021er wird er Zeit brauchen, um sich vollständig zu entwickeln und einen fruchtigeren aromatischen Ausdruck zu erreichen. Eleganter und intensiver Rangen, der die Energie dieses Terroirs trägt! ","zu versenken","Hummer","\"Trockenes Gleichgewicht, kraftvoll, eine große Materie im Mund, die diese fettige, fast ölige Textur erklärt, langer und anhaltender würziger Abgang.\" (Le Guide Bettane + Desseauve) - \"Noch ein sehr einzigartiger Wein, dieser Gewürztraminer du Rangen, mit einer beeindruckenden Tiefe an Aromen, perfekt trocken und mit dem Siegel des Terroirs versehen: sein Marker von Bimsstein und Rauch macht ihn unnachahmlich und glorreich.\" (Le Guide RVF 2023). Die ganze Noblesse eines Grand Cru!","Komplex","sukkulent","\"Es gibt nichts Offensichtliches an diesem intensiv würzigen Gewürz. Tatsächlich gleicht das Studium seiner Aromen dem Lösen eines komplexen Puzzles. Er ist sehr kräftig und cremig, mit einem saftigen Charakter von tropischen Früchten, wobei die kühne Mineralität den Hauch von Süße ausgleicht. Der Mund ist nicht weniger faszinierend, dank einer frischen Tiefe, die sich im sehr raffinierten Abgang immer mehr offenbart. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Zu trinken oder zu lagern\". (James Suckling 2021). 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Die Domaine Zind-Humbrecht wurde 1959 durch die Fusion der Weinbaubetriebe der Familien Humbrecht, Weinbauern in Gueberschwihr, und Zind, Weinbauern in Wintzenheim, gegründet. Das Weingut Zind-Humbrecht zählt zu den renommiertesten im Elsass und in Frankreich. Es liegt im Herzen des Weinbergs Herrenweg in Turckheim und erstreckt seine Parzellen auf den schönsten Böden der Region. Als Erbe einer Familientradition, die bis ins Jahr 1620 zurückreicht, übergibt Léonard Humbrecht die Leitung nun an seinen Sohn Olivier, einen ausgebildeten Agraringenieur, der den gesamten Weinberg nach und nach auf biodynamischen Anbau umgestellt hat, was bereits im Jahr 2000 durch eine ECOCERT-Zertifizierung gekrönt wurde.
Das Know-how der Domaine Zind-Humbrecht, sowohl in der Pflege der Weinberge als auch in den Techniken der Weinbereitung, dient einem einzigen Ziel: der ständigen Verbesserung der Qualität. Diese Qualität wird mit einer beispielhaften Regelmäßigkeit geliefert, die durch eine rigorose Beobachtung der verschiedenen Terroirs erreicht wird. Die Weine Alsace und Alsace Grand Cru der Domaine Zind-Humbrecht gehören zu den besten des elsässischen Weinbaugebiets und sind zweifellos dauerhaft etablierte Referenzen.
Weitere Informationen auf der Website von Zind-Humbrecht
Empfohlene Domains von
Kaufen Sie Ihre Weine von Zind-Humbrecht zum besten Preis im Privatverkauf!
Bewerteter Standort19674 Meinungen
20€
gratis auf Ihre erste Bestellung*.
Unsere letzten Verkäufe von Weinen Domaine Zind-Humbrecht
"Elegante rauchige Note, schöne Noten von gelben Blumen, dann frische Banane, im Mund ist die Signatur des Terroirs mit dieser Note von geriebenen Streichhölzern offensichtlich, er schmeckt völlig trocken (2 g!), was seinen Genuss noch unmittelbarer macht, die Ausgewogenheit ist dank einer seltenen Cremigkeit herrlich, Abgang getragen von Bitterstoffen und einer gerösteten Röstnote. Ein großer Wein" (Bettane+Desseauve)
"Man kann den Pinot Gris Clos Jebsal Selection de Grains Nobles 2005 nur als "außerhalb der Norm" bezeichnen [...] Aromen von Tee, Honig, Aprikosenkonfitüre und frischer Zitrone überfallen einen schon im Glas. Am Gaumen ist er fast gallertartig, aber mit einer Intensität und Zitruskonzentration, die eines Lasers würdig ist. [...] Rechnen Sie in 15 bis 20 Jahren mit einer erträglicheren Konzentration und damit, dass er jeden überleben wird, der diese Notiz heute liest." (Wine Advocate 2008)
"Clos Windsbuhl ist wahrscheinlich noch aufschlussreicher für die Vorteile einer kühlen, windigen und kalkhaltigen Lage in einem Jahrgang, in dem extrem hohe Mostgewichte der Preis waren, den man für einen Gewürztraminer mit wirklich ausgeprägtem Geschmack zahlen musste. Geräuchertes Fleisch, Zimt, Muskat, Nelken, Litschi, Ananas und der dekadente Duft von Rosen und Lilien verbinden sich zu einem verführerischen Aroma sowie einem üppigen und cremigen Mund mit vielen Facetten. Nicht nur, dass die frischen Früchte im Abgang überraschend saftig sind, der Wein hat auch einen erstaunlichen Auftrieb für einen Wein mit fast 14% Alkoholgehalt, und ein Hauch von Salzigkeit regt die Speicheldrüsen an, während er die flüssige Blumigkeit und die karamellisierte Aura, die ebenfalls entstehen, perfekt ergänzt. Es gibt sogar eine Andeutung von Kreide und Stein, um diese grandiose Hommage an seinen Standort, seine Rebsorte und seinen Erzeuger zu verschmelzen. Je länger er der Luft ausgesetzt ist, desto mehr enthüllt er seinen Charme". (Wine Advocate 2014)
" Prachtvoller Riesling, der sowohl die Patienten als auch die eiligen Korkenzieher in Erstaunen versetzen wird!"
Die Cuvée Roche Calcaire aus Riesling ist ein weißer Marathonläufer, der Geduld braucht, um sich zu entfalten. Sprinter werden seine Zitrusaromen und seinen vollen, salzigen Mund nach einem Karaffengang genießen. Die Geduldigsten werden sich an einem rassigen und intensiven Riesling erfreuen. Alle werden einen intensiven, lang anhaltenden und bekömmlichen Wein zu schätzen wissen!
"Ein "faszinierender" Riesling laut James Suckling!"
"Dieser trockene Riesling ist absolut faszinierend und von einer berauschenden Mineralität. Ein breites Spektrum an Aromen und Geschmäckern von Zitrusfrüchten und Steinobst überschwemmt Sie in einer großen Welle auf dem sehr konzentrierten und fokussierten Gaumen. Sensationeller Abgang nach gebrochenem Stein, der nicht aufhören will. Hervorgegangen aus fünf kleinen Parzellen mit über 50 Jahre alten Reben in dieser wunderschönen, aber unterschätzten Lage". (James Suckling 2024)
Trotz der Hitze während der Lese des Jahrgangs 2022 hat die Cuvée Pinot Gris ihre Frische und Lebendigkeit bewahrt. Die Nase ist fein und präzise und der elegante Mund öffnet sich mit Aromen von frischen weißen Früchten. Genießen Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn, um seine schöne Entwicklung Jahr für Jahr zu verfolgen.
Diese kristallklare Cuvée öffnet sich mit Aromen von Zitrusfrüchten und Birnen, die durch eine starke Mineralität hervorgehoben werden. Mit seinem geradlinigen, eleganten und ausdrucksstarken Profil kann der Jahrgang 2022 schon heute genossen oder etwa zehn Jahre lang gelagert werden.
Der Clos-Saint-Urbain (benannt nach der kleinen Kapelle inmitten des Weinbergs) 2022 glänzt schon in der ersten Nase mit intensiven Aromen von Rauch, verbranntem Torf und Röstaromen. Am Gaumen ist er kräftig und vollmundig mit einer salzigen Frische im Abgang. Dies ist eine Cuvée mit einer starken Persönlichkeit, die Sie sicher nicht unberührt lassen wird!
Cuvée mit einer vulkanischen Nase, die Noten von Feuerstein und nassem Stein verströmt. Am Gaumen sorgt seine große Mineralität für Eleganz und Delikatesse. Man findet eine komplexe Palette von Raucharomen, Gewürzen und Kräutern mit einem trockenen und salzigen Abgang. Seine Länge ist beeindruckend, ohne schwer zu sein. Der Jahrgang 2022, der sehr sonnig und warm ist, verdient es, aufbewahrt zu werden!
"Das Bouquet dieses Weins ist eine Wolke aus Rauch und Feuerstein. Am Gaumen sehr saftig, aber auch sehr elegant, mit einer für diese Rebsorte bemerkenswerten Frische. Steiniger Abgang." (James Suckling 2023)
"Erstaunliche Zitrusfrüchte, ein großzügiger Körper und eine ausgezeichnete Konzentration mit vibrierender Säure machen diesen Wein zu einem sehr ausdrucksstarken und attraktiven trockenen Riesling, der all das tut, was die Leute von Sancerre erwarten und was er nicht immer tut. Langer, belebender Abgang". (James Suckling 2023). Eine schöne Cuvée, um die Welt von Olivier Humbrecht zu entdecken!
"Die Nase ist noch geschlossen und gibt wenig von sich preis. Der Mund hat eine üppige Form, ist aber eng korsettartig: Alles ist vorhanden, aber noch eng zurückgehalten. Die Pfirsichfrüchte haben eine heitere und leichte Süße, die von der Frische der Orange und der Meyer-Zitrone perfekt ausgeglichen wird. Der Wein ist ausgewogen und süß, wird aber von einer immensen Frische ausgeglichen und durchschnitten. Die Aromen müssen sich erst noch voll entfalten. Blutorange und Pfirsich sind vielversprechend. Es ist die flüssige und ausgewogene Textur dieser Spätlese, die sich auszeichnet, sowie ihre überragende Reinheit." (Wine Enthusiast 2017)
Cuvée mit einer vulkanischen Nase, die Noten von Feuerstein und nassem Stein verströmt. Im Mund bietet seine große Mineralität eine schöne Eleganz und Zartheit. Man findet eine komplexe Palette von Raucharomen, Gewürzen und Kräutern mit einem trockenen und salzigen Abgang. Seine Länge ist beeindruckend, ohne schwer zu sein. Wie die meisten 2021er wird er Zeit brauchen, um sich vollständig zu entwickeln und einen fruchtigeren aromatischen Ausdruck zu erreichen. Eleganter und intensiver Rangen, der die Energie dieses Terroirs trägt!
Alsace Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann|Weißwein|Bio
5/5 (1 Meinung)
98/100 Bettane & Desseauve
-
97/100 RVF
-
97/100 James Suckling
gewurztraminer
zu versenken
Hummer
großer Jahrgang
"Trockenes Gleichgewicht, kraftvoll, eine große Materie im Mund, die diese fettige, fast ölige Textur erklärt, langer und anhaltender würziger Abgang." (Le Guide Bettane + Desseauve) - "Noch ein sehr einzigartiger Wein, dieser Gewürztraminer du Rangen, mit einer beeindruckenden Tiefe an Aromen, perfekt trocken und mit dem Siegel des Terroirs versehen: sein Marker von Bimsstein und Rauch macht ihn unnachahmlich und glorreich." (Le Guide RVF 2023). Die ganze Noblesse eines Grand Cru!
"Es gibt nichts Offensichtliches an diesem intensiv würzigen Gewürz. Tatsächlich gleicht das Studium seiner Aromen dem Lösen eines komplexen Puzzles. Er ist sehr kräftig und cremig, mit einem saftigen Charakter von tropischen Früchten, wobei die kühne Mineralität den Hauch von Süße ausgleicht. Der Mund ist nicht weniger faszinierend, dank einer frischen Tiefe, die sich im sehr raffinierten Abgang immer mehr offenbart. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Zu trinken oder zu lagern". (James Suckling 2021). Was für eine Klasse!