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Clos Canarelli - Figari Rouge 2022

Korsika

Rot

Wird einzeln verkauft

Behalten

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5
5/5 (1 Kunde)

94/100

RVF

Komplex
schwarze Früchte
geräuchert

"Ein wilder korsischer Rotwein mit fruchtigen und rauchigen Noten".

"Rot von schöner Intensität, dunkles und glänzendes Karminrot. Der dominante Niellucciu bringt Frische, Kirschsplitter, Gewürze, Szechuanpfeffer auf einem Hintergrund von Macchia und trockenen Kräutern. Für die wichtigste Cuvée des Weinguts hat sie schon sehr jung viel Persönlichkeit. Wir sind bezaubert von der Qualität der Tannine, die diesen reifen und kostbaren Saft umgeben, einem nicht übermäßigen, subtil infundierten Gerüst, das ganz frisch ist, um den bekömmlichen Aspekt des Ganzen zu gewährleisten. Der holzige Ausbau in Fässern und Halbmuids ist zurückhaltend, alles ist bereits vorhanden, um im Augenblick und über fast 10 Jahre hinweg genossen zu werden." (Le Guide RVF 2025)

Merkmale

Weingut

Clos Canarelli

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Figari

Region

Korsika

Rebsorten

80% Niellucciu, Sciaccarellu, Carcagholu Neru, Syrah

Terroirs

Lehm- und Granitböden, Süd- und Nordwestausrichtung

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell mit Sortiertisch

Weinbereitung

Getrocknete und abgebeerte Trauben, Gärung mit einem auf dem Weingut ausgewählten Hefestamm

Reifung

16 Monate in Fässern und Barriques

Alkoholgehalt

14.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Purpurrotes Kleid

Nase

Voll und harmonisch, zart und intensiv, sehr subtil in seinen Düften, rauchige und wilde Noten

Mund

Geschmolzene und rassige Tannine, Abgang von schöner Länge, sehr anhaltend

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2031

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu gegrilltem Lamm, Truthahn mit Honig, Thunfisch-Tataki, Kalbshaxe mit Oliven, korsischen Käsesorten...

Clos Canarelli

Weitere Informationen über Clos Canarelli

Figari

Weitere Informationen über Figari

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Yves Canarelli baut auf über 30 Hektar in den Gebieten Figari und Bonifacio biodynamisch an und schöpft dabei aus den korsischen Rebsorten, die seinem Geschmack und seinem Terroir am besten entsprechen. Der neue Weinkeller ermöglicht die Weinbereitung in verschiedenen Behältnissen: Amphoren, Betoneier, Barriques, Fässer. Nachdem er seinen Grand Cru auf dem Kalksteinboden von Bonifacio, Tarra di Sognu, hervorgebracht hat, ist die große Neuigkeit die Rodung und Pflanzung eines wunderschönen neuen Weinbergs durch und für Simon, seinen Sohn, der sich als ebenso bauend und begabt wie sein Vater erweist. Fehlerfreie Leistung in diesem Jahr.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewertet (Weinführer 2025) 94/100

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über den Wein :

Rot von schöner Intensität, dunkles und glänzendes Karminrot. Der dominante Niellucciu bringt Frische, Kirschsplitter, Gewürze, Szechuanpfeffer auf einem Hintergrund von Macchia und trockenen Kräutern. Für die wichtigste Cuvée des Weinguts hat sie schon sehr jung viel Persönlichkeit. Wir sind bezaubert von der Qualität der Tannine, die diesen reifen und kostbaren Saft umgeben, ein nicht übermäßiges, subtil infundiertes Gerüst, ganz frisch, um den bekömmlichen Aspekt des Ganzen zu gewährleisten. Der Holzausbau in Fässern und Halbmuids ist zurückhaltend, alles ist bereits vorhanden, um im Augenblick und über fast 10 Jahre hinweg genossen zu werden.

Über die Domain :

Yves Canarelli behauptet sich als der große Winzer des südlichen Korsikas, der eine Leidenschaft für Ampelographie hat (die alten Rebsorten biancu gentile, carcaghjolu neru und minustellu wurden wieder angepflanzt). Im Jahr 2009 übernahm er eine Parzelle mit präphylloxerischen Reben im Dorf Orasi (Cuvée Tarra d'Orasi) und vinifiziert zwei großartige Cuvées in großen Tonamphoren (Amphora). Zusammen mit dem berühmten korsischen Sommelier Patrick Fioramonti pflanzte Yves Canarelli den ersten Clos de Bonifacio auf einem Plateau oberhalb der Stadt neu an, das reich an einem auf der Insel seltenen Kalkstein ist: So entstand Tarra di Sognu. Die Weine, die daraus hervorgehen, offenbaren ein immenses Terroir und steigern ihre Kraft mit zunehmendem Alter der Rebstöcke. Mit der Ankunft von Simon-Paul, seinem Sohn, schreiben sie die schönsten Seiten des neuen Weinbaus auf der Insel.

Kundenmeinung

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5/5

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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE B. Veröffentlicht am 22.11.2024

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