Der Petit Clos ist einer der leckersten und authentischsten Figari! Eine schöne purpurrote Robe geht einer feinen und ausdrucksstarken Nase voraus, mit Noten von Cassis, Tapenade und feinen Gewürzen... Am Gaumen ist er intensiv, mit viel Geschmeidigkeit und einer schönen Reife der Frucht, für einen langen und betörenden Abgang. Die ganze Exzellenz des Clos in der Flasche!
Merkmale
Weingut
Clos Canarelli
Cuvée
Le Petit Clos
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Figari
Region
Korsika
Rebsorten
Sciaccarellu, Nielluccio, Syrah, Grenache
Terroirs
Lehm-Granit-Boden
Weinbau
biodynamisch seit 2006, Bio-Zertifizierung seit 2002 (ECOCERT)
Weinlese
manuell
Weinbereitung
direkte Pressung der Trauben, Gärung mit einem auf dem Weingut ausgewählten Hefestamm
Reifung
im Tank während des Winters
Alkoholgehalt
13.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
schönes purpurrotes Kleid
Nase
fein und ausdrucksvoll, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Tapenade, feinen Gewürzen
Mund
intensiv, viel Geschmeidigkeit, schöne Reife der Frucht, langer, betörender Abgang
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2018
Essens-/Weinpaare
à déguster sur des viandes rouges, des charcuteries corses, des grillades, des fromages...<br/>
Clos Canarelli
Figari
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Yves Canarelli baut auf über 30 Hektar in den Gebieten Figari und Bonifacio biodynamisch an und schöpft dabei aus den korsischen Rebsorten, die seinem Geschmack und seinem Terroir am besten entsprechen. Der neue Weinkeller ermöglicht die Weinbereitung in verschiedenen Behältnissen: Amphoren, Betoneier, Barriques, Fässer. Nachdem er seinen Grand Cru auf dem Kalksteinboden von Bonifacio, Tarra di Sognu, hervorgebracht hat, ist die große Neuigkeit die Rodung und Pflanzung eines wunderschönen neuen Weinbergs durch und für Simon, seinen Sohn, der sich als ebenso bauend und begabt wie sein Vater erweist. Fehlerfreie Leistung in diesem Jahr.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über die Domain :
Yves Canarelli behauptet sich als der große Winzer des südlichen Korsikas, der eine Leidenschaft für Ampelographie hat (die alten Rebsorten biancu gentile, carcaghjolu neru und minustellu wurden wieder angepflanzt). Im Jahr 2009 übernahm er eine Parzelle mit präphylloxerischen Reben im Dorf Orasi (Cuvée Tarra d'Orasi) und vinifiziert zwei großartige Cuvées in großen Tonamphoren (Amphora). Zusammen mit dem berühmten korsischen Sommelier Patrick Fioramonti pflanzte Yves Canarelli den ersten Clos de Bonifacio auf einem Plateau oberhalb der Stadt neu an, das reich an einem auf der Insel seltenen Kalkstein ist: So entstand Tarra di Sognu. Die Weine, die daraus hervorgehen, offenbaren ein immenses Terroir und steigern ihre Kraft mit zunehmendem Alter der Rebstöcke. Mit der Ankunft von Simon-Paul, seinem Sohn, schreiben sie die schönsten Seiten des neuen Weinbaus auf der Insel.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.6/5
von 12 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FABRICE R. Veröffentlicht am 24.04.2017
Gut gemacht, nicht mehr.
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Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY D. Veröffentlicht am 22.10.2014
Später zu öffnen!
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN FRANCOIS P. Veröffentlicht am 30.09.2014
Die zweite Flasche war viel besser, da sie zwei Wochen länger geruht hat. Immer noch etwas leicht, aber man findet gut die "korsische Fruchtigkeit", die typisch für die Ile de Beauté ist. Sehr angenehm zu trinken. 3. Flasche Einige Monate später und Tiefe, leicht samtig, sehr gut!
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN CLAUDE B. Veröffentlicht am 18.11.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn GEOFFROY B. Veröffentlicht am 16.10.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn XAVIER D. Veröffentlicht am 09.02.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE T. Veröffentlicht am 28.10.2016
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Anmerkung und Meinung von Herrn GUILLAUME C. Veröffentlicht am 14.02.2016
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Anmerkung und Meinung von Herrn STEPHANE C. Veröffentlicht am 13.02.2015
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Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK E. Veröffentlicht am 01/10/2014
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