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Domaine Brusset - Cairanne Les Travers rouge 2023

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

16,5/20

Jancis Robinson

-

91/100

James Suckling

-

91/100

Decanter

(Notizen Jahrgang 2022)
Ende
beschichtete Tannine
schönes Finale

"Ein sehr charmanter Cairanne"

Entdecken Sie diesen köstlichen, saftigen und fruchtigen Cairanne mit dem Jahrgang 2023 neu. Seine kräftige rubinrote Farbe verströmt elegante Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Holunder. Sein voller und konzentrierter Auftakt öffnet sich mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Die Tannine sind seidig, mit einem pfeffrigen und würzigen Abgang.

Merkmale

Weingut

Domaine Brusset

Cuvée

Les Travers

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Cairanne

Region

Rhone

Rebsorten

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Hänge in Schwemmterrassen, reich an Rollkieselsteinen

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell mit Entrappung, Rebsorten getrennt vinifiziert, 20-tägige Maischegärung

Reifung

10 Monate: 70% im Tank und 30% in 3- oder 4-jährigen Fässern

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kräftige rubinrote Farbe

Nase

Elegant aus schwarzer Johannisbeere und Holunder

Mund

Voller und konzentrierter Auftakt, seidige Tannine, Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen mit pfeffrigem und würzigem Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken vor

2031

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Fleisch in Sauce, Wild, Käse...

Domaine Brusset

Weitere Informationen über Domaine Brusset

Cairanne

Weitere Informationen über Cairanne

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Laurent, der Enkel von André, der nun den Betrieb leitet, entwickelt eine breite Palette von Weinen auf fast 70 Parzellen, darunter auch Terrassenweinberge in den spektakulären Dentelles de Montmirail. Eine Zerstückelung, die sich in der Phase der Assemblage als Vorteil erweist. Der Jahrgang 2017 war etwas unruhig.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2023) 91/100 (Jahrgang 2022)

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Achtundsiebzig nach Süden ausgerichtete Terrassen bilden diesen 70 ha großen Weinberg, der unter den Dentelles de Montmirail liegt. Er wurde 1947 von André Brusset gegründet, später von seinem Sohn Daniel geleitet und wird heute von seinem Enkel Laurent geführt. Das Weingut ist in fünf AOC-Ländern vertreten und zählt insgesamt 14 verschiedene Cuvées. Ein sicherer Wert in Gigondas und Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

Das Weingut von Laurent Brusset umfasst mittlerweile 70 Hektar, die in dem Dorf Cairanne beheimatet sind, sich aber bis zum Ventoux und bis in die Dentelles oberhalb von Gigondas erstrecken. Die Weinbereitung hier, die 1947 von seinem Großvater gegründet wurde, ist modern, aber ausgewogen, mit einer Mischung aus Tanks, Demi-Muids und Barriques, die je nach Cuvée verwendet werden. Ebenso werden einige Weine vollständig abgebeert oder vollständig in Trauben ausgebaut, wobei bei anderen eine Mischung verwendet wird. "Wenn man eine hohe Reife hat", erklärte Brusset, "ist es am besten, die Stiele zu behalten". Bei den Einstiegsweinen zielt Brusset auf Trinkbarkeit ab, bei den Spitzencuvées jedoch auf Komplexität und Alterungsfähigkeit. "Seize ist ein sehr schöner Jahrgang", sagte Brusset. "Er hat eine gute Balance und eine tolle Säure." Im Jahr 2017 hat er etwa ein halbes Grad mehr Alkohol und eine geringere Säure. Seine Erträge in Cairanne lagen im Durchschnitt bei nur 20 Hektolitern pro Hektar, der niedrigste Wert, den er je gesehen hatte. Also passte er seine Extraktion entsprechend an, machte keine Punch-downs und pumpte nur sehr vorsichtig, um zu vermeiden, dass er harte Tannine extrahierte.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Dégustation Revue

Über die Domain :

Er ist ein Fan von kräftigen Weinen und hat sich für einen infundierten Stil entschieden. Die Domaine Brusset ist in Cairanne ansässig und bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge in fünf Appellationen. Lange Zeit produzierte Laurent Brusset kraftvolle Weine und suchte bei der Weinbereitung nach Dichte durch starke Extraktionen. Heute arbeitet er mehr mit Infusionen, um feinere Weine zu erhalten. Seine Umstellung auf biologischen Anbau vor zwei Jahren erforderte einen erheblichen Arbeitsaufwand auf den wenig mechanisierbaren Hängen, die er bewirtschaftet. Für ihn ist der entscheidende Punkt jedoch nach wie vor die optimale Reife der Gründe bei der Lese. Es ist daher nicht verwunderlich, dass wir von seinen schönen Weinen, die von einer großzügigen Frucht geprägt sind, begeistert waren.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein bewertet (Führer 2023) 16,5/20 (Jahrgang 2022)

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2024) 91/100 (Jahrgang 2022)

Domaine noté (guide 2022) Recommended

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