20128 Kundenmeinungen

Domaine Brusset - Rasteau La Bastide 2023

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Rhone

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Rot

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Wird einzeln verkauft

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Trinken oder behalten

92/100

Decanter

-

16/20

Jancis Robinson

würzig
schwarze Früchte
Grill

"Ein Vorbild an Ausgewogenheit und Großzügigkeit!"

"Veilchen und Brombeeren, sehr reif, saftig und verführerisch. Gute Struktur, reine Früchte und langer Abgang. Sehr ausgewogen, sehr gut gemacht". (Decanter 2024)

Merkmale

Weingut

Domaine Brusset

Cuvée

La Bastide

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Rasteau

Region

Rhone

Rebsorten

Grenache, Mourvèdre

Terroirs

Sehr lehmige Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell mit Abbeeren, Pigeage, keine Hefe, lange Maischegärung bei 26°C

Reifung

10 Monate in Tanks und Fässern

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Sehr kräftige granatrote Farbe

Nase

Komplex aus kleinen schwarzen Früchten mit Gewürznoten

Mund

Kräftig, schmackhaft und harmonisch, schöne Materie und angenehme Finesse, ausgezeichnete Länge, präsente, aber runde Tannine, holzig, gute aromatische Nachhaltigkeit mit Heidelbeeren und Lakritze.

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken vor

2031

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Fleisch in Sauce, Wild und Käse...

Domaine Brusset

Weitere Informationen über Domaine Brusset

Rasteau

Weitere Informationen über Rasteau

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Sterne (Eine ernsthafte und empfehlenswerte Produktion, aber etwas regelmäßiger und homogener als die vorherige)

Über den Domain :

Laurent, der Enkel von André, der nun den Betrieb leitet, entwickelt eine breite Palette von Weinen auf fast 70 Parzellen, darunter auch Terrassenweinberge in den spektakulären Dentelles de Montmirail. Eine Zerstückelung, die sich in der Phase der Assemblage als Vorteil erweist. Der Jahrgang 2017 war etwas unruhig.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2024) 92/100

Über den Wein :

Veilchen und Brombeeren, sehr reif, saftig und verführerisch. Gute Struktur, reine Früchte und langer Abgang. Sehr ausgewogen, sehr gut verarbeitet. Die Früchte wurden abgebeert. Wird derzeit auf biologische Landwirtschaft umgestellt.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Ausgezeichnete Weine (Die Weine dieses Produzenten werden regelmäßig vom Führer ausgezeichnet)

Über den Domain :

Achtundsiebzig nach Süden ausgerichtete Terrassen bilden diesen 70 ha großen Weinberg, der unter den Dentelles de Montmirail liegt. Er wurde 1947 von André Brusset gegründet, später von seinem Sohn Daniel geleitet und wird heute von seinem Enkel Laurent geführt. Das Weingut ist in fünf AOC-Ländern vertreten und zählt insgesamt 14 verschiedene Cuvées. Ein sicherer Wert in Gigondas und Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Empfohlen (Von Robert Parker empfohlener Weinproduzent - The Wine Advocate)

Über den Domain :

Das Weingut von Laurent Brusset umfasst mittlerweile 70 Hektar, die in dem Dorf Cairanne beheimatet sind, sich aber bis zum Ventoux und bis in die Dentelles oberhalb von Gigondas erstrecken. Die Weinbereitung hier, die 1947 von seinem Großvater gegründet wurde, ist modern, aber ausgewogen, mit einer Mischung aus Tanks, Demi-Muids und Barriques, die je nach Cuvée verwendet werden. Ebenso werden einige Weine vollständig abgebeert oder vollständig in Trauben ausgebaut, wobei bei anderen eine Mischung verwendet wird. "Wenn man eine hohe Reife hat", erklärte Brusset, "ist es am besten, die Stiele zu behalten". Bei den Einstiegsweinen zielt Brusset auf Trinkbarkeit ab, bei den Spitzencuvées jedoch auf Komplexität und Alterungsfähigkeit. "Seize ist ein sehr schöner Jahrgang", sagte Brusset. "Er hat eine gute Balance und eine tolle Säure." Im Jahr 2017 hat er etwa ein halbes Grad mehr Alkohol und eine geringere Säure. Seine Erträge in Cairanne lagen im Durchschnitt bei nur 20 Hektolitern pro Hektar, der niedrigste Wert, den er je gesehen hatte. Also passte er seine Extraktion entsprechend an, machte keine Punch-downs und pumpte nur sehr vorsichtig, um zu vermeiden, dass er harte Tannine extrahierte.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Verkostung Revue

Über den Domain :

Er ist ein Fan von kräftigen Weinen und hat sich für einen infundierten Stil entschieden. Die Domaine Brusset ist in Cairanne ansässig und bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge in fünf Appellationen. Lange Zeit produzierte Laurent Brusset kraftvolle Weine und suchte bei der Weinbereitung nach Dichte durch starke Extraktionen. Heute arbeitet er mehr mit Infusionen, um feinere Weine zu erhalten. Seine Umstellung auf biologischen Anbau vor zwei Jahren erforderte einen erheblichen Arbeitsaufwand auf den wenig mechanisierbaren Hängen, die er bewirtschaftet. Für ihn ist der entscheidende Punkt jedoch nach wie vor die optimale Reife der Gründe bei der Lese. Es ist daher nicht verwunderlich, dass wir von seinen schönen Weinen, die von einer großzügigen Frucht geprägt sind, begeistert waren.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2024) 16/20

Über den Wein :

Attraktive, erdige Nase mit einer Note von Graphit und zerdrückten Erdbeeren. Am Gaumen ist er elegant und kompakt, mit diesen mineralischen Graphitnoten, die neben dem Kern der schwarzen Kirsche präsent sind. Der Abgang ist rund und strukturiert.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Empfohlen

Kundenmeinung

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Hintergrund

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