"Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Blanc, 20 % Clairette und dem Rest anderer weißer Rhône-Rebsorten hergestellt. Er hat zarte, säuerliche Aromen, die an Meyer's Zitronentorte, Limetten und weißen Pfirsich erinnern. Er ist linear und enthüllt mit der Zeit in der Karaffe Schichten. Frische Mandeln umhüllt von Zitronengras, Zitrusziste und leichtem Brioche bilden einen komplexen Gaumen. Sein Biss sollte einen angenehmen Kontrast zu reichhaltigen, buttrigen Soßen bilden". (Wine Enthusiast 2024)
Merkmale
Weingut
Domaine de la Mordorée
Cuvée
La Reine des Bois
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Lirac
Region
Rhone
Rebsorten
30% Grenache, 20% Clairette, 15% Viognier, 15% Roussanne, 15% Marsanne, 3% Picpoul, 2% Bourboulenc
Terroirs
Böden aus Rollkiesel auf einer Mischung aus Sand und rotem Lehm
Weinbau
Zertifiziert biologisch und biodynamisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Perlmuttmaischung und direkte Pressung mit Temperaturkontrolle, Gärung in Eichenfässern für 10% des Gesamtvolumens
Reifung
10% in Barriques und 90% in Tanks
Alkoholgehalt
14,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schönes grüngoldenes Kleid
Nase
Mit Aromen von weißen und gelben Früchten (Pfirsich, Birne, Aprikose), Zitrusfrüchten, Eisenkraut, Iris und Akazie
Mund
Rund, sehr lang und fruchtig mit viel Eleganz
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Fisch, Schalentieren, Kalbsbries, Ziegenkäse...
Domaine de la Mordorée
Lirac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Das Weingut bietet ausdrucksstarke Weine aus den schönsten Lagen der Vaucluse und des Gard. Alles wird mit tiefem Respekt für das Terroir umgesetzt, mit dem Willen, Weine zu erzeugen, die ihrem Potenzial würdig sind. Madeleine Delorme, die von ihrer Tochter Ambre begleitet wird, setzt mit großer Sorgfalt und Entschlossenheit den Geist der Exzellenz fort, der dem Weingut und dieser Winzerfamilie eigen ist. Eine hervorragende Palette an salzigen und fleischigen Weißweinen und tiefen und delikaten Rotweinen, die von einer erfrischenden Spannung und einem ausgewogenen Gleichgewicht angetrieben werden. Das Weingut beeinflusst seinen Stil in Richtung immer rassigerer und präziserer Weine. Der vierte Stern rückt immer näher.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Das 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn Christophe gegründete Weingut umfasst 58 ha (zertifizierter Bio- und Biodynamie-Anbau), die sich auf 38 Parzellen und acht Gemeinden verteilen. Nach dem frühen Tod von Christophe im Jahr 2015 übernahmen seine Frau Madeleine und ihre Tochter Ambre die Leitung des Weinguts. Als Befürworter kleiner Erträge deklinieren die Delormes die Jahrgänge mit einer verblüffenden Leichtigkeit durch, sowohl in Tavel, ihrer ursprünglichen Heimat, als auch in Lirac, Châteauneuf-du-Pape oder "einfachen" Côtes-du-Rhône. Unumgänglich.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2023) 91/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der Lirac Blanc La Reine des Bois 2022 hat eine etwas reichere, honigartige Nase und einen Hauch von aprikosenartigem Viognier. Mittelkräftig, ist er ein großzügigerer Wein, rund im Mund und lang im Abgang.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2024) 92/100
Über den Wein :
Dieser Wein wird aus 30 % Grenache blanc, 20 % Clairette und dem Rest anderer weißer Rhône-Rebsorten hergestellt. Er hat zarte, säuerliche Aromen, die an Meyer's Zitronentorte, Limetten und weißen Pfirsich erinnern. Er ist linear und enthüllt mit der Zeit in der Karaffe Schichten. Frische Mandeln umhüllt von Zitronengras, Zitrusziste und leichtem Brioche bilden einen komplexen Gaumen. Sein Biss sollte einen angenehmen Kontrast zu reichhaltigen, buttrigen Soßen bilden.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2023) 16/20
Über den Wein :
Die Nase ist von Noten von Nüssen und goldenen Früchten geprägt. Birne, Honig und Mineralität sind zu erkennen. Eine schöne Säure verleiht ihm Richtung und Frische.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Aromen von frischer Zitrone, weißem Pfeffer, Lorbeerblättern und frischen Kräutern. Er ist mittelkräftig mit einer cremigen Textur. Rund mit Volumen und einem salzigen Charakter im Abgang. Aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Zum Genießen oder Aufbewahren.
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Kundenmeinung
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