M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge 2022
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
James Suckling
"Ein Wein, der den authentischen Charakter der Syrah auf Crozes-Hermitage verkörpert".
"Ein gut gemachter Syrah aus dem Norden, knackig und breiig. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Saftig, zeigt er einen Charakter von zerdrückter Schwarzkirsche mit Aromen von Schwarzkirsche, Wildkräutern und schwarzem Pfeffer. Der Wein ist transparent, mit einem Hauch von Gewürzen zum pfeffrigen Finale hin". (James Suckling 2024)
Merkmale
Weingut
M. Chapoutier
Cuvée
Les Meysonniers
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Crozes Hermitage
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah (âge minimum des vignes : 25 ans)
Terroirs
Nach Süden ausgerichtete Hänge. Der Boden besteht aus einer Mischung aus Lehm, Kieselsteinen und Schotter. Alluviales Terroir von Crozes-Hermitage, das von den Terrassen der Rhône und der Isère geformt wurde.
Weinbau
Zertifiziert biologisch und biodynamisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell in Betontanks, mit regelmäßigem Umpumpen und Pigeage
Reifung
12 Monate, 85% in Betontanks und 15% in Fässern
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Sehr intensive violettrote Farbe
Nase
Rote Früchte, schwarze Kirsche, Heidelbeeren, dann Aromen von Veilchen und Eukalyptus
Mund
Vollmundig und rund, Abgang von gekochten Früchten und Vanille
Servieren
BEI 15-16°C
Trinken vor
2031
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Blutwurst mit Zwiebelconfit, einem Salat mit Wachteln und Käse...
M. Chapoutier
Crozes Hermitage
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über die Domain :
Michel Chapoutier wird heute von seinen Kindern Mathilde und Maxime tatkräftig unterstützt, um das wichtigste Weinhaus der nördlichen Rhône zu leiten, das historisch gesehen ein Spezialist für Hermitage und Crozes-Hermitage ist. Chapoutier steht einerseits für einen bedeutenden Weinhandel, andererseits aber auch für hochklassige Domänencuvées, da die Weinberge des Weinguts seit langem biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Selections parcellaires, das Spitzenprodukt, spiegeln die Philosophie des Hausherrn perfekt wider: parzellenweise, rebsortenrein und jedes Jahr produziert, sind sie vor allem das Spiegelbild eines Terroirs, in seinen guten Seiten wie auch manchmal in seinen Exzessen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses ehrwürdige (19. Jh.) und unumgängliche Haus, das in den 1990er Jahren von Michel Chapoutier auf eine internationale Umlaufbahn gebracht wurde, bietet eine breite Palette von Weinen aus eigenen Weinbergen (345 ha, biodynamisch) oder aus zugekauften Trauben aus den meisten der wichtigsten Appellationen des Rhônetals, aber auch aus dem Roussillon und dem Elsass an. Seine Kinder, Mathilde und Maxime, sind vor kurzem in das Familienabenteuer eingestiegen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Unter der Adresse Maison M. Chapoutier fassen wir die Weine zusammen, die aus der Handelstätigkeit dieser zweihundertjährigen Institution in Tain-l'Hermitage stammen. Michel Chapoutier, der inzwischen von seiner Tochter Mathilde begleitet wird, dekliniert hier eine sehr breite Palette der Rhône-Appellationen mit einem Produktionsvolumen, das bei fast einer Million Flaschen liegt. Der Name Chapoutier ist aber auch in anderen Regionen (Champagne, Elsass, Languedoc oder auch Australien) präsent, was von der Dynamik dieser Familie zeugt. Einige Cuvées sind überzeugend, andere dagegen eher unspektakulär. Diese Heterogenität führt dazu, dass wir dem Haus in diesem Jahr den Stern entziehen.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2024) 93/100
Über den Wein :
Ein gut gemachter Syrah aus dem Norden, knackig und breiig. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Saftig, zeigt er einen Charakter von zerdrückter Schwarzkirsche mit Aromen von Schwarzkirsche, Wildkräutern und schwarzem Pfeffer. Der Wein ist transparent, mit einem Hauch von Gewürzen zum pfeffrigen Abgang hin.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Kundenmeinung
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