M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2020

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Michel Chapoutier wird heute von seinen Kindern Mathilde und Maxime tatkräftig unterstützt, um das wichtigste Weinhaus der nördlichen Rhône zu leiten, das historisch gesehen ein Spezialist für Hermitage und Crozes-Hermitage ist. Chapoutier steht einerseits für einen bedeutenden Weinhandel, andererseits aber auch für hochklassige Domänencuvées, da die Weinberge des Weinguts seit langem biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Selections parcellaires, das Spitzenprodukt, spiegeln die Philosophie des Hausherrn perfekt wider: parzellenweise, rebsortenrein und jedes Jahr produziert, sind sie vor allem das Spiegelbild eines Terroirs, in seinen guten Seiten wie auch manchmal in seinen Exzessen.

Decanter

Über den Wein :

Reif und ansprechend, mit Noten von Aprikose und Mango. Am Gaumen vollmundig, aber nicht fett, mit gutem Gewicht, Präsenz, mangoähnlicher Säure und geschickter Arbeit der Eiche, um die reiche Frucht zu untermauern. Der pikante und würzige Abgang ist von beeindruckender Länge und endet mit Noten von Tabak und Zimt. Ein authentischer weißer Hermitage mit Frische und Größe, aber auch mit Trinkbarkeit. Ein sehr guter klassischer Jahrgang dieser Cuvée.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Dieses ehrwürdige (19. Jh.) und unumgängliche Haus, das in den 1990er Jahren von Michel Chapoutier auf eine internationale Umlaufbahn gebracht wurde, bietet eine breite Palette von Weinen aus eigenen Weinbergen (345 ha, biodynamisch) oder aus zugekauften Trauben aus den meisten der wichtigsten Appellationen des Rhônetals, aber auch aus dem Roussillon und dem Elsass an. Seine Kinder, Mathilde und Maxime, sind vor kurzem in das Familienabenteuer eingestiegen.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Unter der Adresse Maison M. Chapoutier fassen wir die Weine zusammen, die aus der Handelstätigkeit dieser zweihundertjährigen Institution in Tain-l'Hermitage stammen. Michel Chapoutier, der inzwischen von seiner Tochter Mathilde begleitet wird, dekliniert hier eine sehr breite Palette der Rhône-Appellationen mit einem Produktionsvolumen, das bei fast einer Million Flaschen liegt. Der Name Chapoutier ist aber auch in anderen Regionen (Champagne, Elsass, Languedoc oder auch Australien) präsent, was von der Dynamik dieser Familie zeugt. Einige Cuvées sind überzeugend, andere dagegen eher unspektakulär. Diese Heterogenität führt dazu, dass wir dem Haus in diesem Jahr den Stern entziehen.

Jancis Robinson

Über den Wein :

Lebhafte und frische Nase, Noten von Quitte, Zitrusfrüchten und kandierten Früchten. Am Gaumen frisch, aber reif mit einem Hauch von Marmelade. Ausreichend fruchtig, aber keineswegs schwer. Etwas Dynamik im makellosen Abgang.

James Suckling

Über den Wein :

Beeindruckende Nase von Mirabellen und reifem Pfirsich mit Noten von Toastbrot, Bienenwaben und Feuerstein. Große Konzentration ohne mehr Gewicht als ein sehr guter Grand Cru de Bourgogne blanc. Erstaunliches Spiel von feinen Tanninen und mineralischer Säure.

Jeb Dunnuck

Über den Wein :

Der Hermitage Chante-Alouette Blanc 2020 ist ein Weißwein, um den sich Weinliebhaber reißen sollten. Er besteht vollständig aus Marsanne von einer Mischung aus Granit- und eher lösshaltigen Lagen und wird in einer Mischung aus halben Fässern und Tanks ausgebaut. Er duftet herrlich nach Honigpfirsich, Quitte, zermahlenem Stein und Toastbrot. Mit einer lebendigen Säure, einem mittleren bis vollen Körper, einer schönen Tiefe in der Mitte des Mundes und einem ausgezeichneten Abgang wird er von einigen Jahren Flaschenreife profitieren und sich 15 Jahre oder länger halten. Er ist die Quintessenz des Hermitage Blanc.