M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2020

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Michel Chapoutier wird heute von seinen Kindern Mathilde und Maxime tatkräftig unterstützt, um das bedeutendste Weinhaus der nördlichen Rhône zu leiten, das seit jeher auf Hermitage und Crozes-Hermitage spezialisiert ist. Chapoutier ist einerseits ein bedeutender Weinhändler, andererseits aber auch ein Produzent von Spitzenweinen, da die Weinberge des Weinguts seit langem biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Parzellenauswahlen, die Spitzenweine, spiegeln perfekt die Philosophie des Hausherrn wider: Parzellenweise, sortenrein und jedes Jahr produziert, sind sie vor allem ein Spiegelbild des Terroirs, mit seinen guten Seiten, aber manchmal auch seinen Exzessen.

Decanter

Über den Wein:

Reif und attraktiv, mit Noten von Aprikose und Mango. Am Gaumen ist er vollmundig, aber nicht fett, mit gutem Gewicht, Präsenz, einer mangoähnlichen Säure und einer geschickten Eichenholzverarbeitung, die die Fülle der Frucht unterstreicht. Der würzige und pikante Abgang ist beeindruckend lang und endet mit Noten von Tabak und Zimt. Ein authentischer weißer Hermitage mit Frische und Größe, aber auch Trinkbarkeit. Ein sehr guter klassischer Jahrgang dieser Cuvée.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses ehrwürdige (19. Jahrhundert) und unverzichtbare Haus, das Michel Chapoutier seit den 1990er Jahren international bekannt gemacht hat, bietet eine große Auswahl an Weinen aus eigenen Weinbergen (345 ha, biodynamischer Anbau) oder aus zugekauften Trauben, die aus den meisten bekannten Appellationen des Rhonetals sowie aus dem Roussillon und dem Elsass stammen. Seine Kinder Mathilde und Maxime sind kürzlich in das Familienunternehmen eingetreten.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Unter der Adresse Maison M. Chapoutier vereinen wir die Weine aus dem Handel dieser zweihundertjährigen Institution aus Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, mittlerweile begleitet von seiner Tochter Mathilde, bietet hier eine sehr breite Palette an Appellationen aus dem Rhône-Tal mit einem Produktionsvolumen von fast einer Million Flaschen. Der Name Chapoutier ist jedoch auch in anderen Regionen (Champagne, Elsass, Languedoc oder sogar Australien) präsent, was die Dynamik dieser Familie unterstreicht. Während einige Cuvées überzeugen, sind andere hingegen eher durchschnittlich. Diese Heterogenität veranlasst uns, dem Haus in diesem Jahr einen Stern abzuziehen.

Jancis Robinson

Über den Wein:

Lebhafte und frische Nase, Noten von Quitte, Zitrusfrüchten und kandierten Früchten. Frischer, aber reifer Geschmack mit einem Hauch von Konfitüre. Ausreichend fruchtig, aber keineswegs schwer. Etwas Dynamik im makellosen Abgang.

James Suckling

Über den Wein:

Beeindruckende Nase nach Mirabellen und reifen Pfirsichen mit Noten von geröstetem Brot, Bienenwaben und Feuerstein. Hohe Konzentration, ohne schwerer zu sein als ein sehr guter weißer Grand Cru aus Burgund. Überraschendes Zusammenspiel von feinen Tanninen und mineralischer Säure.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Hermitage Chante-Alouette Blanc 2020 ist ein rundum brillanter Weißwein, den Liebhaber sich nicht entgehen lassen sollten. Er besteht vollständig aus Marsanne-Trauben, die aus einer Mischung von Granit- und Lössböden stammen und in einer Mischung aus Demi-Muids und Tanks ausgebaut werden. Er bietet einen herrlichen Duft von honigartigem Pfirsich, Quitte, gemahlenem Stein und geröstetem Brot. Mit seiner lebhaften Säure, seinem mittleren bis vollen Körper, seiner schönen Tiefe im Mittelgaumen und seinem ausgezeichneten Abgang wird er von einigen Jahren Flaschenreifung profitieren und sich 15 Jahre oder länger halten. Er ist die Quintessenz des Hermitage Blanc.