M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2019

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Ansprechende, schöne schwarze Frucht (Brombeere und Heidelbeere), leicht konfitürig. Am Gaumen rund und mit einer recht kräftigen Ausgewogenheit, im Abgang wieder frisch, noch zu jung. Ein großer Erfolg für diese Cuvée.

Über das Weingut:

Michel Chapoutier wird heute von seinen Kindern Mathilde und Maxime tatkräftig unterstützt, um das bedeutendste Weinhaus der nördlichen Rhône zu leiten, das seit jeher auf Hermitage und Crozes-Hermitage spezialisiert ist. Chapoutier ist einerseits ein bedeutender Weinhändler, andererseits aber auch ein Produzent von Spitzenweinen, da die Weinberge des Weinguts seit langem biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Parzellenauswahlen, die Spitzenweine, spiegeln perfekt die Philosophie des Hausherrn wider: Parzellenweise, sortenrein und jedes Jahr produziert, sind sie vor allem ein Spiegelbild des Terroirs, mit seinen guten Seiten, aber manchmal auch seinen Exzessen.

Decanter

Über den Wein:

Die Nase ist intensiv, ebenso wie der Gaumen, mit einem Hauch von reduziertem Pflaumensaft, der sich zu Brombeere und sogar einem Hauch von Cassis gesellt. Sehr satte Farbe, beeindruckende Länge. Eine große Intensität, eine starke Säure und recht intensive Tannine machen ihn zu einem sehr kraftvollen Wein, der interessant altern wird. Der Alkoholgehalt ist zwar recht hoch, aber nicht unausgewogen. Dieser Wein bereitet beim Verkosten viel hedonistischen Genuss, wird aber seinen wahren Wert (und seine Note) erst dann unter Beweis stellen, wenn er seine Reife erreicht hat. Sie können ihn schon jetzt verkosten, aber ich empfehle Ihnen, bis 2029 zu warten.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses ehrwürdige (19. Jahrhundert) und unverzichtbare Haus, das Michel Chapoutier seit den 1990er Jahren international bekannt gemacht hat, bietet eine große Auswahl an Weinen aus eigenen Weinbergen (345 ha, biodynamischer Anbau) oder aus zugekauften Trauben, die aus den meisten bekannten Appellationen des Rhonetals sowie aus dem Roussillon und dem Elsass stammen. Seine Kinder Mathilde und Maxime sind kürzlich in das Familienunternehmen eingetreten.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Unter der Adresse Maison M. Chapoutier vereinen wir die Weine aus dem Handel dieser zweihundertjährigen Institution aus Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, mittlerweile begleitet von seiner Tochter Mathilde, bietet hier eine sehr breite Palette an Appellationen aus dem Rhône-Tal mit einem Produktionsvolumen von fast einer Million Flaschen. Der Name Chapoutier ist jedoch auch in anderen Regionen (Champagne, Elsass, Languedoc oder sogar Australien) präsent, was die Dynamik dieser Familie unterstreicht. Während einige Cuvées überzeugen, sind andere hingegen eher durchschnittlich. Diese Heterogenität veranlasst uns, dem Haus in diesem Jahr einen Stern abzuziehen.

Jancis Robinson

James Suckling

Über den Wein:

Dieser Hermitage ist reichhaltig und vollmundig, aber auch tiefgründig und fest strukturiert und präsentiert zahlreiche Aromen von Rauch, Leder und Tieren. Nach etwas Belüftung kommt eine balsamische Note zum Vorschein. Dichter Abgang, tintig, aber auf sehr positive Weise. Ausgezeichnete Balance und Vitalität, die ein langes Alterungspotenzial versprechen. Hergestellt aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Kann sofort getrunken werden, sollte aber vorzugsweise ab 2025 getrunken werden.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Hermitage Monier De La Sizeranne 2019 hat mich begeistert, und wenn es einen besseren Kauf für den Hermitage 2019 gibt, dann ist es vielleicht dieser. Brombeeren, schwarze Himbeeren, Gewürzkiste, neues Leder und Kräuterbouquet dominieren das Bouquet, und er ist vollmundig, mit einem runden und strukturierten Gaumen, schönen Tanninen und einer seltenen Mischung aus Fülle und Eleganz. Es ist ein atemberaubender Wein, der Ihnen in den nächsten zwei Jahrzehnten sicherlich ein Lächeln ins Gesicht zaubern wird. Hut ab vor dem Team von Chapoutier!