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Château de Mérande - Roussette La Comtesse Blanche 2014

Savoyen

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (4 Kunden)

16/20

RVF

(Notizen Jahrgang 2013)

Der intensive und komplexe La Comtesse Blanche enthüllt ein Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Quittenpaste und Bienenwachs. Dieser Roussette de Savoie ist reich, geschmeidig, mineralisch und ausgewogen mit einem gut integrierten Holzton im Hintergrund, der eine elegante Materie mit sich bringt.

Merkmale

Weingut

Château de Mérande

Cuvée

La Comtesse Blanche

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Roussette de Savoie

Region

Savoyen

Rebsorten

100% Altesse

Terroirs

Gletschermoräne, die mit ton- und kalkhaltigen Sedimenten bedeckt ist

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Sanfte und lange Pressung ganzer Trauben. Natürliche Gärung ohne Hilfsmittel (weder Hefe noch SO2) bei niedrigen Temperaturen für 6 bis 8 Wochen. Malolaktische Gärung.

Reifung

in Eichenfässern auf Feinhefe mit Bâtonnage

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

goldgelbe Robe

Nase

intensiv und komplex: weiße Blüten, Zitrusfrüchte, Quittenpaste, Bienenwachs

Mund

reich, geschmeidig, mineralisch und ausgewogen. Gut integrierte Holznoten im Hintergrund

Servieren

bei 8-10°C

Trinken ab

2016

Trinken vor

2019

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

passt zu Seefisch, Huhn mit Morcheln, milden Käsesorten

Château de Mérande

Weitere Informationen über Château de Mérande

Roussette de Savoie

Weitere Informationen über Roussette de Savoie

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

André und Daniel Genoux haben den Familienbetrieb im Jahr 2001 wiederbelebt. Damals kauften sie die prächtige Festung aus dem 12. Jahrhundert, die heute als Weinkeller dient, und renovierten sie vollständig. Da sie die Marke Domaine Genoux den großen Handelsketten vorbehalten wollten, stellten sie das Château de Mérande in den Vordergrund: 12 Hektar zwischen Saint-Jean-de-la-Porte und Apremont (der Großteil befindet sich in Arbin), gut kalibrierte und gepflegte Weine, die sich auf Mondeuse-Weine konzentrieren. Im Jahr 2008 wurde der Weinberg unter der Leitung von Yann Pernuit (10 Jahre lang Teilhaber des Weinguts) auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt, und die Weine haben sich weitgehend verbessert und an Genauigkeit und Tiefe gewonnen. Die intensiven und körperreichen Mondeuses sollten Sie aufbewahren.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Im Jahr 2009 wurde das gesamte Weingut (12 ha) auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt, und die Zertifizierung ist nun erreicht. Daniel Genoux und Yann Pernuit bearbeiten hauptsächlich die Rebsorten Roussette (1,2 ha) und Arbin (4 ha).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2016) 16/20 (Jahrgang 2013) (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Die Brüder André und Daniel Genoux, die Wert auf kleine Erträge und manuelle Weinlese legen, haben 2001 die Gebäude des Château de Mérande übernommen. Dieses Weingut, das sich der biodynamischen Landwirtschaft verschrieben hat, liegt in der Cru Arbin und bietet eine breite Palette von Weinen an, die aus den umliegenden Böden der Hänge und Gletschermoränen stammen. Die Mondeuse-Traube dominiert die Produktion und nimmt zwei Drittel der Weinbergsfläche ein. Die Vinifizierung erfolgt nun mit einheimischen Hefen und ohne Schwefel, häufig mit der ganzen Ernte. Die Cuvées Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge und La Belle Romaine veranschaulichen eindrucksvoll die derzeitige Wiederbelebung des savoyischen Weinbaugebiets und das immense Potenzial seiner emblematischen roten Rebsorte.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 4 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn REMI M. Veröffentlicht am 06.05.2018

Schöner, sehr subtiler Wein.

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 10.03.2018

Leichte Holznoten in der Nase mit Anklängen von Vanille. Der Mund ist massiv

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ROLAND O. Veröffentlicht am 12.09.2016

Viel Material, Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER R. Veröffentlicht am 29.05.2016

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