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Das Château de Mérande liegt in Arbin in der Combe de Savoie und ist das Ergebnis der Arbeit mehrerer Generationen: Die Familie Genoux baute bereits im 13. Jahrhundert in Les Abymes Wein an und ließ sich im 20. Jahrhundert in Arbin nieder.
Die 2000er Jahre markieren einen großen Wandel in der Domäne.
Im Jahr 2000 wurde das Weinbaugebiet durch die Wiederinbetriebnahme ehemaliger Hänge des Cru erweitert. Im Jahr 2001 wurden die renovierten Weinkeller im Château de Mérande - einem der Wahrzeichen der lokalen Geschichte - untergebracht.
Seit 2009 führen die Brüder Genoux die Weinberge von Château de Mérande nach den Grundsätzen der Biodynamik und ergänzen damit den zertifizierten biologischen Weinbau.
Die 12 Hektar, die dieses Anwesen in Arbin ausmachen, sind hauptsächlich mit Mondeuse bepflanzt.
" Seine Hoheit der Roussette offenbart sich hier mit schönen Veilchennoten!"
Eine intensive und komplexe Cuvée auf hübschen floralen Noten, die durch eine fruchtige Frische ergänzt werden. Am Gaumen ist er weich, reich und ausgewogen mit einem mineralischen Abgang mit Noten von Limetten und frischen Mandeln. Altes von großer Herkunft!
Dieser Grand Blanc mit seiner kräftigen goldgelben Farbe zeigt überraschende Blumennoten. Seine frische, mineralische und aprikosenartige Seite weist auf einen Bergeron von schöner Herkunft hin. Im Mund setzt er sich mit Großzügigkeit durch und erinnert an die Cremigkeit reifer Aprikosen. Der Abgang wird durch eine leichte Bitterkeit von frischen Mandeln und Mineralität ergänzt. Er eignet sich hervorragend zu gebratener Gänseleber, Bresse-Geflügel oder sommerlichem Beaufort.
"Seine Finesse und Eleganz sind die Signatur des Weinguts".
"La Belle Romaine ist die Vorzeige-Cuvée der Mondeuse auf Château de Mérande. Sie bietet unmittelbare Noten von Rosen und Veilchen. Der Mund ist schmackhaft mit gut integrierten Tanninen und einem würzigen Charakter im Abgang." (Le Guide RVF 2025). Eine außergewöhnliche, blumige, fruchtige und würzige Cuvée, in der die Seele der Savoyen zum Ausdruck kommt.
Das Datum 1248 dieser Cuvée bezieht sich auf eine Katastrophe, die sich zu dieser Zeit ereignete, als ein gigantischer Erdrutsch einen Teil der Cluse de Chambéry und des Tals von Grésivaudan bedeckte. Die Reben für diesen Wein wurden 1919 vom Großvater der Familie auf diesen Geröllhalden gepflanzt. Heute reißt uns diese Cuvée mit ihren blumigen Aromen mit erfrischender Mineralität und einer schönen fruchtigen Struktur mit.
Sein außergewöhnliches Terroir und eine
Die "Mignonnage" dieser Parzelle führt jedes Jahr zu dieser Cuvée.
magisch, einzigartig in Savoyen durch seine Ausgewogenheit, Struktur, Mineralität und
der Konzentration seiner Aromen: Heidelbeere, Veilchen, süße Gewürze und
Zedernholz.
Ein Großer Lagerwein!
Dieser goldene und fette Grand Blanc weist eine saftige, recht nervöse Materie auf. Er setzt sich großzügig durch und erinnert an die Cremigkeit vollreifer Aprikosen. Der Ausdruck der Frucht wird durch einen salzigen Abgang unterstrichen. Ein Chignin-Bergeron, der großen Reichtum und Frische vereint.
"Eine ohne Schwefel vinifizierte Altesse mit einer schönen aromatischen Komplexität (Brioche, weiße Blüten, Pfirsich, Nashi-Birne). Am Gaumen zeigt er eine gute, füllige und honigsüße Mâche". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Diese sehr schöne Flasche zeugt vom Duft und den Köstlichkeiten des Altesse. Ein außergewöhnlicher Roussette!
In seiner intensiven purpurroten Robe entfaltet der Le Comte Rouge rassige Aromen von Gewürzen und Pelz. Dieser Mondeuse, der 12 Monate lang in Fässern reifte, ist dicht mit komplexen Tanninen und einer anhaltenden Länge. Er braucht noch etwas Zeit, um weich zu werden.
Der intensive und komplexe La Comtesse Blanche enthüllt ein Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Quittenpaste und Bienenwachs. Dieser Roussette de Savoie ist reich, geschmeidig, mineralisch und ausgewogen mit einem gut integrierten Holzton im Hintergrund, der eine elegante Materie mit sich bringt.