Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard
Die Domäne JF Quénard zählt heute 17 Hektar Weinberge, die sich am Fuße der Türme der alten Festung erstrecken. Die Weinberge von Chignin, 10 km südlich von Chambéry gelegen, zeichnen sich durch ihre gut exponierten Lehm- und Kalksteinhänge sowie durch die wunderschöne Lage der Türme aus dem Mittelalter aus. Jean-François Quénard lässt sich von traditionellen Methoden inspirieren, die von aufeinanderfolgenden Generationen weitergegeben wurden. Er achtet auf die Einhaltung des Terroirs, der Anbaupraktiken und der Weinbereitung, die durch neue Techniken verbessert wird. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, es ist wie ein Baby, das man zur Welt bringt. Von der Traube zum Wein.
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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard
Anne-Sophie et Jean-François Quénard - Mondeuse Terres Rouges 2022
3/5 (1 Meinung)
90/100 RVF
Die Cuvée Terres Rouges entfaltet in der Nase schöne Aromen von roten Früchten sowie würzige und pfeffrige Nuancen. Ein schöner Tropfen für Liebhaber der Rebsorte!
Anne-Sophie et Jean-François Quénard - Chignin-Bergeron Chez les Béroux 2022
3.7/5 (3 Meinung)
90/100 RVF
"Les Bergerons 2022 öffnete sich innerhalb weniger Monate, Chez les Béroux zeigte sich lebhafter und duftiger." (Le Guide RVF 2024). Dieser Bergeron schmeichelt durch seine unprätentiöse Wiedergabe der Eigenschaften der Rebsorte Roussanne. Er bietet eine Nase von fleischigen getrockneten Aprikosen, die mit würzigen Noten von Lebkuchen vermischt sind. Am Gaumen ist er intensiv, rund und zart mit einem konstruktiven Hauch von Bitterkeit.
Anne-Sophie et Jean-François Quénard - Chignin Vers Les Alpes 2023
89/100 RVF
Ein typischer Weißwein aus Savoyen, der Lebendigkeit und Frische vereint. Er wird ideal zu einer Meeresfrüchteplatte passen!
Domaine JF Quénard - Crémant de Savoie Entre Amis Brut Zéro 2019
3/5 (1 Meinung)
15/20 Coup de Cœur RVF
Diese neue Crémant-Cuvée ist ein Erfolg, der durch seine Lebendigkeit und Schärfe besticht. Er vereint Mineralität, Säure und weinige Frucht perfekt, um Ihre festlichen Momente zu vervollständigen.
Domaine JF Quénard - Mondeuse Elisa 2020
15/20 RVF
"Reichhaltig, in Arbeit, Sauerkirschsaft, vielversprechend". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Eine samtige Frucht, ein saftiger, präziser Mund mit seidigen Tanninen und leicht würzigen Nuancen ... Ein sehr schöner Mondeuse!
Domaine JF Quénard - Chignin-Bergeron Au Pied des Tours 2021
4/5 (1 Meinung)
15/20 RVF
Mit einem Hauch von Honig und Wachs strahlt dieser Nektar eine große Intensität, eine sehr schöne Materie und Spannung aus, die ihn zu einem theatralischen Wein machen. Eine vollständige Cuvée, sehr harmonisch, mit salzigem Ausdruck und mit leicht rauchigen Noten versehen.
Domaine JF Quénard - Mondeuse La Déroutante 2019
4.2/5 (5 Meinung)
89/100 RVF
"Spontane Ausstrahlung einer primären, fließenden Frucht." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Mit dieser naturbelassenen Cuvée ohne Schwefelzusatz trifft man den Nagel auf den Kopf. Ein Profil, das Leckerbissen und Spontaneität vereint und dabei immer den typischen Charakter der Mondeuse bewahrt. Diese Cuvée wird schnell zu den unumgänglichen Produkten der Appellation gehören!
Domaine JF Quénard - Roussette Anne-Sophie 2019
4.4/5 (8 Meinung)
16,5/20 Coup de Coeur RVF
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15,5/20 Bettane & Desseauve
Diese Hoheit wirkt Wunder. Die reiche Nase, die mit dem Ausbau zusammenhängt, lässt Aromen von Brioche und Gebäck erkennen, erinnert aber auch an auch an Jasminblüten und weißfleischige Früchte. Im Auftakt berührt eine schöne Rundheit Ihren Gaumen und wird von einer Spannung unterstützt, die einen langen Abgang ermöglicht. Entdecken Sie ihn auch zu asiatischen Gerichten.
Domaine JP et JF Quénard - Persan Les 2 Jean 2018
4/5 (1 Meinung)
15,5/20 RVF
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15,5/20 Bettane & Desseauve
"Mit dem für die Rebsorte typischen Hauch von Reduktion präsentiert dieser vor reifen Waldfrüchten strotzende Persan die seidige, schmeichelnde und säuerliche Textur von Crème fraîche. Originell und verführerisch!" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Achtung, sehr begrenzte Mengen!
Domaine JP et JF Quénard - Gamay Fanny 2017
3.5/5 (2 Meinung)
14/20 RVF
Dieser Gamay, der Noten von knackigen roten Früchten zum Ausdruck bringt, ist der ultimative Kumpelwein: Finesse und Leichtigkeit verbinden sich mit Feinschmeckerei. Dieser hübsche Saft passt perfekt zu Wurstwaren und Aperitifs zum Abendessen. Eine Cuvée, die für Genuss steht!
Domaine JP et JF Quénard - Mondeuse Terres Rouges 2017
4.2/5 (6 Meinung)
14,5/20 RVF
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15/20 Bettane & Desseauve
Die Cuvée Terres Rouges entfaltet in der Nase schöne Aromen von roten Früchten sowie würzige Nuancen. Ein Wein, der sich im Mund belebend und kräftig zeigt, was für die Typizität der Rebsorte Mondeuse spricht, aus der er gewonnen wird. Ein schöner Tropfen für Liebhaber der Rebsorte...
Domaine JP et JF Quénard - Chignin Bergeron Comme Avant... 2013
4/5 (1 Meinung)
16/20 Bettane & Desseauve
"Dieser Bergeron stammt aus der letzten Sortierung der Weinlese. Er bietet einen bissigen Saft von großer Kraft, der durch seinen Ausbau gut angetrieben wird. Fett, exotisch, gegrillt, von schönen Bitterstoffen gedehnt, öffnet er den Weg für die schönsten Kombinationen." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017). Auf keinen Fall verpassen!
Domaine JP et JF Quénard - Chignin Anne de la Biguerne 2015
3.3/5 (3 Meinung)
15/20 Bettane & Desseauve
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14,5/20 RVF
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14,5/20 RVF (G&M)
Die Cuvée Anne de la Biguerne, die aus alten Reben und einer langen Gärung hervorgegangen ist, verströmt in der Nase schöne Noten von weißen Blüten und Früchten. Mit Fülle und einer schönen Komplexität ist der Mund zugleich rund und mineralisch, mit viel Frische... Ein Weißwein, der zum Beispiel nach gegrilltem Fisch ruft!
Domaine JP et JF Quénard - Chignin Bergeron Les Damoiselles 2014
3.8/5 (4 Meinung)
15/20 RVF (G&M)
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15/20 Bettane & Desseauve
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14,5/20 RVF
Die Cuvée Les Damoiselles ist in ein schönes Gelb mit strohfarbenen Reflexen gehüllt und entfaltet in der Nase sehr fruchtige Düfte mit Noten von Aprikose und weißem Pfirsich. Ein großzügiger und eleganter Weißwein, rund und fruchtig im Mund, ganz im typischen Stil der Rebsorte. Reservieren Sie ihn für Fisch und Jakobsmuscheln...
Domaine JP et JF Quénard - Chignin-Bergeron Au Pied des Tours 2012
3.8/5 (12 Meinung)
16/20 RVF
Bewertung: RVF 16/20
"Sehr saftig, Präzision und Frische mit einem großzügigen Volumen verbindend, entfaltet der Chignin-Bergeron Au Pied des Tours 2012 ein schönes salziges Finale." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Ein kompletter, sehr harmonischer Wein mit salzigem Ausdruck und leicht rauchigen Noten. Ein schöner Nachhall als Bonus!
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