Domaine Franck Chavy - Régnié Sans sulfite ajouté 2022
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
88/100
Wine Enthusiast
« Un immanquable ! »
Un vin « Haute Couture », sans sulfite ajouté ; cette cuvée détonne par sa fraîcheur, son volume en bouche et son fruité avec une palette aromatique qui évolue au fur et à mesure que le vin s’ouvre à l’oxygène. C’est en bouche que l’expérience du sans sulfite devient « extra »ordinaire ; on retrouve le vin brut avec des arômes de jus de raisin. Ce Régnié séduit par l’harmonie incroyable de ses tanins tout en rondeur et sucrosité.
Características
Dominio
Domaine Franck Chavy
Cuvée
Sans sulfite ajouté
Cosecha
2022
Denominación
Régnié
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay, vignes entre 45 et 115 ans
Terroirs
Granites
Viticulture
Gestión integrada de plagas
Vendimia
Manual
Vinificación
Macérations longues : 20 jours de cuves sur vendanges égrappées pour une meilleure expression du terroir et une extraction des tanins avec délestage et pigeages, pas d'ajout de soufre
Cría
8 mois en cuve
Degré d'alcool
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Robe grenat intense
Nariz
Profond complexe, sur des notes de sous-bois et de fumée évoluant vers des notes de compotée de fruits noirs à dominante myrtilles et mûres, puis vers la fraise à l’aération
Boca
Ample et ronde, harmonieuse entre matière, fraîcheur et fruits noirs évoluant sur la fraise à l’aération, cette cuvée détonne par sa gourmandise et son volume
Servir
À 14-15°C
Boire avant
2028
Maridaje
Idéal en apéritif dinatoire, ou pour accompagner petit salé aux lentilles, poulet au curry, poulet rôti, barbecue
Domaine Franck Chavy
Régnié
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Fils et petit-fils de vignerons, Franck Chavy s'est installé en 1991 sur quelques hectares de Morgon. Par le biais de rachats et de métayages, il a agrandi son domaine, lequel compte aujourd'hui 9,5 ha, tout en prenant ses marques dans le Guide, dont il est une valeur sûre. Un palmarès auquel contribuent sans doute des vignes plantées à haute densité (10 000 pieds/ha) et des macérations longues.
Wine Enthusiast
Vin noté 88/100 (Millésime 2020)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. JULIEN B. Publié le 28/10/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Note et avis de M. BERNARD Q. Publié le 10/09/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Note et avis de M. ANTHONY B. Publié le 02/08/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Note et avis de M. BENJAMIN C. Publié le 02/03/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Achetez vos vins Chavy au meilleur prix en vente privée !
a partir de 99 euros en su primer pedido
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2025