Domaine Elio Altare

Elio Altare - Barbera d'Alba 2022

Ce Barbera d'Alba à la robe rouge violet foncé et intense dévoile au nez des notes élégantes de mûre et d'épices douces. Ample et généreuse, la bouche présente une belle acidité, ainsi qu'une longue finale sur des notes de fruits rouges. Idéal compagnon d'un bon osso bucco...

Elio Altare - Dolcetto d'Alba 2022

3/5 (1 avis)

« Une belle entrée en matière ! »

À la fois frais et souple, le Dolcetto d'Alba dévoile des parfums élégants de violette et de petits fruits rouges. La bouche est juteuse, typique des grands Dolcetto. Une valeur sûre de l'appellation, produite par un grand maître du Barolo !

Elio Altare - Barolo 2019

« Brillant, éclatant, magnifique et séduisant, les dégustateurs sont unanimes : un sublime Barolo à ouvrir cette année ou à conserver encore 15 ans en cave pour en révéler tous les secrets »

« Le Barolo 2019 est brillant et éclatant dans le verre, avec une belle présence aromatique et un bel équilibre. Aromatique et ample, avec un équilibre magnifique, le 2019 sera facile à boire et à apprécier jeune. Fruits rouges écrasés, orange sanguine, menthe, cannelle, grenade, cèdre et douces notes florales en tête. Ce Barolo de l'Altare est d'une grande classe. » (Vinous 2023)

Elio Altare - Barolo Cannubi 2015

« Le premier millésime de ce vin a été 2011. La famille Altare a loué un quart d'hectare de ce célèbre cru du vignoble, et le contrat expire (ou, espérons-le, sera renouvelé) en 2024. Le 2015 Barolo Cannubi est un vin magnifique avec une vrai brillance et luminosité qui transcendent l'apparence, le bouquet et la bouche du vin. Il y a un vrai beau volume, et le vin couvre l'ensemble du palais de manière uniforme et en douceur. Dans un ordre croissant d'intensité parmi les Barolos d'Altare, ce fut l'avant-dernier vin que nous avons goûté.» (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)

Elio Altare - Barolo Cerreta 2013

« Le Barolo Riserva Cerretta 2013 montre beaucoup de fraîcheur et d'audace. C'est un vin magnifique, serré, léger et épuré. Il montre un volume généreux. Le vin se termine sur des notes persistantes de terre, de rouille et de marbre poussiéreux. Les tanins sont solides et complets. Beau travail !» (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)

Elio Altare - Barolo Arborina 2015

« Le Barolo Arborina 2012 est un vin complet et harmonieux qui joue bien le jeu. D'une précision modèle, le fruit est récolté exactement 33 jours après la floraison. Les arômes gras de cerise séchée, d'épices, de goudron, de cola et de réglisse deviennent plus intenses. Seulement une partie du vin est élevé en barriques neuves. La texture est soyeuse et ferme. Le résultat est équilibré et plein. C'est un Barolo classique et complet qui représente le meilleur côté du millésime. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Elio Altare - Barolo Arborina 2012

« Le Barolo Arborina 2012 est un vin complet et harmonieux qui joue bien le jeu. D'une précision modèle, le fruit est récolté exactement 33 jours après la floraison. Les arômes gras de cerise séchée, d'épices, de goudron, de cola et de réglisse deviennent plus intenses. Seulement une partie du vin est élevé en barriques neuves. La texture est soyeuse et ferme. Le résultat est équilibré et plein. C'est un Barolo classique et complet qui représente le meilleur côté du millésime. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Elio Altare - Arborina 2009

3.7/5 (3 avis)

Note : Robert Parker 95/100
« Le Langhe 2009 d'Elio Altare jaillit littéralement hors du verre avec des arômes de fleurs fraîchement coupées, de fruits rouges et de menthe. Ce vin énergique et impeccable possède une classe et une élégance incroyables. C'est un vin magnifique et plein d'énergie, une démonstration de talent d'Elio Altare. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Elio Altare - Arborina 2008

3.5/5 (2 avis)

Note : Robert Parker 95/100
« Le Barolo 2008 d'Elio Altare est magnifique de par sa manière dont il combine les couche de fruits noirs charnus dans le style moyennement corsé du millésime 2008. Des arômes de cerise rouge foncée, de fleurs, d'épices et des notes minérales émergent parmi d'autres dans ce beau Barolo aux tanins polis. Ce 2008 est la classe et l'élégance incarnées. C'est un ensemble de vins stellaires qu'Elio Altare nous présente sur ce millésime. » (Wine Advocate - Robert Parker)